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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tourte aux legumes et viande hachee recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tourte aux legumes et viande hachee en utilisant 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tourte aux legumes et viande hachee :
- Vous avez besoin 2 pâtes feuilletées
- Préparer 600 g steacks hachés
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Préparer 1 courgette
- Utilisation 2 poivrons
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre en poudre
- Utilisation La moitié d'un pot de sauce tomate
- Préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Utilisation Sel, poivre
La recette par Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu. Remettez la viande hachée dans la poêle avec l'oignon. Ebouillantez les tomates pour pouvoir les peler (ou utilisez des tomates en boîte). Coupez les tomates en dés, mettez-les dans la poêle.
Tourte aux legumes et viande hachee pas à pas :
- Préchauffez votre four à 210°C
- Dans une poêle chaude, ajoutez les steacks, et faites les cuires tout en les hachant à l'aide d'une cuillère en bois. Faites les revenir quelques minutes, puis mettez les de côté dans un saladier en prenant soin de ne pas trop laisser de jus.
- Faites revenir dans cette même poêle, les poivrons, la courgette, et l'oignon, que vous avez précédemment coupé en petits morceaux.
- Ajoutez la sauce tomate, le sucre et laissez mijoter jusqu'à ce évaporation quasi-complète du jus. Salez et poivrez selon vos goûts.
- Une fois les légumes cuits, éteignez le feu, et ajoutez la viande haché. Mélangez.
- Dans un saladier, battez les oeufs, puis incorporez-les dans la préparation de légumes et viande haché.
- Étalez une première pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Versez toute la préparation aux légumes et viande haché sur cette même pâte.
- Déroulez la seconde pâte feuilletée, et venez la déposer sur la préparation de façon a tout recouvrir.
- Soudez les deux pâtes feuilletées à laide de vos doigts.
- Faites un trou dans la pâte feuilletée au milieu de la tourte.
- Enfournez pour 30 minutes à 210°C
- A la fin de la cuisson, la pâte doit être bien dorée.
- Servez bien chaud, en coupant des parts comme un gâteau, accompagné d'une salade verte.
Ajoutez le ½ poivron coupé en dés (ou le reste de ratatouille). Tourte à la viande et aux légumes Recette facile, rapide qui est parfaite pour le soir accompagné d'une bonne salade verte. Vous cherchez une recette de tourte à la viande hachée et aux carottes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Tourte Aux Légumes Tourte À La Viande Recette Quiche Plat Sans Viande Recette Sale Cuisine Facile Tartes Salées Gratin Terrine Un vrai bon repas de montagnard ou du moins de randonneur !
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tourte aux legumes et viande hachee recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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