Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa
Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa :
  1. Préparer 2 aubergines
  2. Utilisation 1 gros oignon
  3. Utilisation 4 gousses d’ail
  4. Utilisation 1 càc de concentré de tomates
  5. Vous devez vous préparer 100 g ricotta
  6. Utilisation 6 tranches de coppa
  7. Fournir Thym
  8. Fournir Huile d’olive
  9. Fournir Sel & Poivre

Ricotta et caviar d'aubergine sur un lit de poivrons grillés avec un zeste de citron. C'est la recette du jour à réaliser vous même à la maison. Une Recette présentée par Minute Cuisine Ingrédients : De la ricotta Détendez la Ricotta en la fouettant légèrement et coupez la coppa en lamelles. Répartissez le caviar d'aubergines dans les verrines à l'aide d'une cuillère à café ou d'une poche à douille.

Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa instructions :
  1. Couper les aubergines en deux (dans la longueur), les quadriller, les poser sur une plaque de four.
  2. Éplucher et couper l’oignon et l’ail grossièrement et les déposer sur les aubergines.
  3. Arroser d’huile d’olive. Saler et poivrer. Ajouter du thym effeuillé.
  4. Enfourner pour 25 mn dans un four chaud (200°).
  5. Une fois froides, ôter la chair des aubergines avec une cuillère à soupe.
  6. Dans un robot-coupe, mixer la chair, l’ail, et l’oignon. - Puis y incorporer le concentré de tomates et un peu d’huile d’olive. Mettre au frais.
  7. Répartir ce caviar dans des verrines ou (comme moi) dans des verres ballons à l’aide d’une cuillère à café, puis déposer de la ricotta et enfin des lamelles de coppa.
  8. Vous pouvez les servir accompagnées de gressins aux sésames.

Ajoutez la Ricotta, et décorez avec des lamelles de coppa. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Aplatissez bien la surface avec le dos d'une cuillère à soupe. Dessert cups are all the rage! Répartissez dans vos verrines et placez au frais.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.