Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane)
Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane)

Si vous recherchez une recette aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane)! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) :
  1. Vous devez vous préparer 2 aubergines
  2. Utilisation 1 boîte pois chiche
  3. Vous devez vous préparer 4 grosses poignées de protéines de soja
  4. Vous devez vous préparer 1 boîte tomates concassées
  5. Utilisation 1 demi oignon
  6. Fournir 1 gousse d'ail
  7. Préparer Huile d'olive
  8. Fournir Sel
  9. Vous devez vous préparer Poivre
  10. Vous avez besoin Herbes de provence
  11. Utilisation Basilic

La recette par Del's cooking twist. Linda et moi avons réalisé une nouvelle recette défi dans le cadre de notre participation au groupe « Les Toqués de CuisineAZ » : des aubergines farcies au four vegan. Elles sont très savoureuses et totalement végétales grâce à l'emploi de lentilles et de tofu nature qui apportent des protéines en remplacement de la viande hachée. Disposer les aubergines frites dans un plat allant au four.

Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) pas à pas :
  1. Coupez les aubergines en 2. Faites un quadrillage, mettre de l'huile d'olive. Ajoutez sel et poivre. Enfournez 30 minutes à 180 degrés.
  2. Pendant ce temps faites revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates concassées.
  3. Faites tremper quelques minutes vos protéines de soja dans de l'eau chaude puis les ajouter avec les tomates.
  4. Ajoutez les pois chiches égouttés et les herbes de provence.
  5. Lorsque les aubergines sont cuites creusez et prendre la chaire et mélanger la a la sauce tomate. Mettre vos farces dans les aubergines.
  6. Déposez la chapelure sur les aubergines et enfournez 15 min en mode grill à 180 degrés.
  7. Au moment de servir ajoutez des feuilles de basilic.

A l'aide d'une cuillère, les évider et mélanger la chair des aubergines avec les pois chiches, la viande rissolée et les tomates coupées en dés. Remplir les aubergines de cette farce. Mélanger la sauce tomate avec l'ail et la coriandre et arroser les aubergines farcies. Faire revenir l'oignon à feu vif, puis ajouter l'ail. Laisser encore une minute puis ajouter les tomates.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane), que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.