Terrine de courgettes coulis de poivrons
Terrine de courgettes coulis de poivrons

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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Terrine de courgettes coulis de poivrons est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez avoir terrine de courgettes coulis de poivrons en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de terrine de courgettes coulis de poivrons :
  1. Préparer 3 echalote, 1 gousse dail
  2. Vous devez vous préparer 600 g deau
  3. Préparer 2 c à c de sel du poivre
  4. Vous avez besoin 3 poivrons
  5. Utilisation 750 g courgettes râpées
  6. Vous avez besoin 2 oeufs
  7. Vous devez vous préparer 1 c à c herbes de Provence et 1 C à s ciboulette
  8. Vous avez besoin 6 c à s de crème fraîche epaisse
  9. Fournir 15 g Huile olive
  10. Préparer 69 g gruyère rapé
Terrine de courgettes coulis de poivrons pas à pas :
  1. Hacher les echalotes et lail puis réserver
  2. Cuire les courgettes et poivrons en ajoutant lail et echalotes, à la vapeur, dans une cocotte avec les 600g d'eau du sel 15 à 20mn
  3. Égoutter les courgettes et laisser refroidir.
  4. Fouetter les œufs en ajoutant le sel, poivre, les herbes, 3 c à s de crème et l'emmental.
  5. Essorer les courgettes dans vos paumes de mains puis les ajouter à la préparation et mélanger.
  6. Verser la pâte dans un moule à cake beurré puis cuire 35mn à 180° chaleur statique.
  7. Faire revenir les poivrons dans l'huile d'olive puis ajouter du sel, poivre et laisser dorer. Mixer le tout avec les 3 c à s restante de crème.
  8. Déguster chaud ou froid.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Terrine de courgettes coulis de poivrons, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Terrine de courgettes coulis de poivrons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.