Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte
Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte :
  1. Fournir 1.2 kg d’épaule de porc,
  2. Préparer 1 chou rouge,
  3. Préparer 2 belles pommes,
  4. Utilisation 50 gr matière grasse ici du saindoux,
  5. Préparer Poivre du moulin
  6. Préparer 2 oignons,
  7. Vous avez besoin Sel,

Ajoutez le chou en lanières dans la cocotte ainsi que le bouquet garni. La meilleure recette de Rôti de porc au chou rouge et aux pommes. ( Magazine Gourmand)! Piquez l'epaule de petites gousses d'ail coupées en deux ou trois. Dans une cocotte, la faire dorer quelque minutes sur toutes.

Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte pas à pas :
  1. Découper l’épaule de porc en morceaux, les faire revenir dans le saindoux ou la matière grasse, éplucher et hacher les oignons,
  2. Faire revenir les oignons avec les morceaux d’épaule,
  3. Découper le chou rouge en lamelles,
  4. Ajouter le chou avec la viande revenue, mélanger, saler, ajouter un verre d’eau, couvrir la cocotte de son couvercle et mettre la cocotte au four pendant 2 heures 30 à 170 degrés.
  5. Après 1h30 de cuisson, éplucher et ajouter les pommes découpées en gros quartier afin qu’elles conserve leur aspect et ne tombent pas en compote, poivrer à ce moment-là.
  6. Remettre au four pour terminer la cuisson, servir avec une purée de pomme de terres ou de simples pommes de terre à l’eau.
  7. Bon appétit !!

Le porc est une viande peu coûteuse, cette délicieuse recette vous permettra donc de vous régaler sans vous ruiner. Facile et rapide à préparer, ce rôti de porc en cocotte est particulièrement tendre et les légumes qui l'accompagnent fondants à souhait. Saler, poivrer et refermer l'autocuiseur, pour achever la cuisson. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Faire un tajine. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.

Prenez ces concepts de recettes Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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