A la recherche de recette à base de aubergine d'été parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergine d'été ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergine d'été recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire aubergine d'été tue avoir besoin 3 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aubergine d'été :
- Préparer 2 aubergines
- Fournir huile (olive, colza…)
- Vous devez vous préparer sel/ poivre
Elle est disponible sur nos étals de juin à septembre et sa chair fondante en fait un légume qui se prête à de nombreuses préparations : caviar d'aubergine, aubergine farcie, ratatouille, lasagnes végétariennes, moussaka. Si elle est pauvre en calories, attention toutefois car sa chair se gorge facilement de gras. De la famille des solanacées, l'aubergine (dénomination latine Solanum melongena) est la seule à ne pas avoir été importée du Nouveau Monde. Ainsi en a-t-il été de la pomme de terre ou de la tomate.
Aubergine d'été instructions :
- Lavez et tranchez en fine tranche les aubergines
- Mettre ensuite un peu d'huile du sel du poivre
- Sur votre barbecue ou votre plancha vous venez déposer les tranches d'aubergines, à mi-cuisson on retourne les aubergines
- Note: avec des courgettes aussi c'est délicieux. Vous pouvez également faire une marinade avec du miel si vous voulez de sucré-salé
L'aubergine, elle, est originaire du Vieux Continent. Elle reste, d'ailleurs, nettement plus consommée en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, qu. Une recette simple et estivale de courgettes et aubergines rôties, avec des pois chiches et de la sauce tomate. Il s'agit d'un plat complet soit à manger tel quel soit à accompagner d'un féculent selon l'appétit. Une belle alternative à la pizza cette tarte façon parmigiana aux aubergines grillées, garnie de coulis de tomate, de mozzarella et de parmesan.
Prenez ces idées de recettes Aubergine d'été et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Aubergine d'été recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
