Vous recherchez la recette gougères bourguignonnes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gougères bourguignonnes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens se sentent inférieurs à gougères bourguignonnes de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gougères bourguignonnes! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire gougères bourguignonnes tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gougères bourguignonnes :
- Fournir 1/4 litre d'eau
- Utilisation 80 g beurre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 150 g farine
- Vous devez vous préparer 4 gros œufs
- Préparer 150 g d'emmental coupé en cubes
- Vous devez vous préparer 100 g comté coupé en cubes
- Fournir Poivre et noix de muscade
Un plat simple à préparer et très apprécié lors des buffets ou en soirée. Dans une casserole, mettez l'eau et le beurre. À ébullition, ajoutez la farine d'un seul coup et travaillez bien pour mettre en boule. Hors du feu, ajoutez les oeufs battus en omelette un par un. Incorporez bien chaque oeuf à la pâte avant d'ajouter.
Gougères bourguignonnes pas à pas :
- Faire préchauffer le four thermostat 7, 210°C.
- Mettre dans une casserole l'eau, le sel et le beurre. Porter à ébullition et enlever du feu au premier bouillon.
- Jeter la farine d'un seul coup, remuer énergiquement avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir une boule qui se détache de la casserole.
- Ajouter les œufs l'un après l'autre en battant la pâte après chaque œuf pour qu'il soit bien incorporé.
- Ajouter les fromages, assaisonner. A l'aide de deux petites cuillères, former des boules régulières sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner pendant environ 25mns ou jusqu'à que les gougères soient gonflées et dorées.
Faire une pâte à choux en faisant fondre dans une casserole le beurre, l'eau, le sel. Retirer du feu et ajouter la farine d'un seul coup en travaillant vivement à la spatule. Remettre sur le feu et dessécher la pâte jusqu'à ce qu'elle se détache de la casserole. Les gougères, petits choux salés et légers à servir à l'apéritif, se mangent sans faim ! Une idée : c'est super bon accompagné de verrines d'avocat.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gougères bourguignonnes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gougères bourguignonnes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
