Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur paneer ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Paneer est peut-être parfaite pour vous.
À cuire paneer tue seul besion 2 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de paneer :
- Vous avez besoin 1 l lait entier (frais c'est le top !)
- Préparer 3 CS vinaigre blanc
There are some distinct traits that make Paneer the cheese that it is: It's an unaged cheese; It's a soft cheese; It doesn't melt; You can eat paneer as a snack, with a meal, or even for breakfast. Paneer is a fresh cheese that is very common in Indian cuisine. I never cooked with it until last year, when I made a fried paneer recipe from Madhur Jaffrey's Vegetarian India. Part of the battle is finding a store that carries paneer in the first place.
Paneer pas à pas :
- Dans une grande casserole, faire bouillir le lait (en surveillant, ça monte vite !)
- Quand le lait a bouilli, ajouter le vinaigre, éteindre le feu et laisser cailler 10min.
- Dans une passoire fine, un torchon ou une étamine posée sur un saladier, verser le lait caillé, puis presser pour en extraire le plus d'eau possible.
- Laisser dans le torchon bien serré avec un poids dessus pendant 30min, puis filmer et laisser reposer au frais 30min.
- Se conserve au frais une semaine dans l'eau extraite à l'étape 3. Consommer comme du tofu, coupé en cubes et sauté à la poêle avant d'ajouter dans un curry de légumes par exemple.
Paneer is the star ingredient in some of my most favorite Indian dishes — and probably yours too! I often find myself scooping just one more nibble of chewy, milky-tasting paneer from the dish long after I'm officially full. Sure, you can buy this firm cheese at the store to make your own homemade curries, but where's the fun in that?! If you have a pot, a strainer, and some cheesecloth. How to make paneer at home - an easy step by step recipe to make paneer at home.
Maintenant que vous avez lu la recette de Paneer, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Paneer recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
