Caviar d'aubergines à la purée d'amande
Caviar d'aubergines à la purée d'amande

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Caviar d'aubergines à la purée d'amande recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire caviar d'aubergines à la purée d'amande tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de caviar d'aubergines à la purée d'amande :
  1. Vous avez besoin 2 aubergines
  2. Préparer 2 gousses d'ail
  3. Fournir 2 Cs purée d'amande
  4. Vous devez vous préparer 1 Cs fromage blanc battu 8%mg
  5. Préparer Paprika
  6. Vous devez vous préparer Sel
  7. Préparer Poivre
  8. Vous avez besoin Huile d'olive
  9. Vous avez besoin Jus d'1/2 citron

Verser l'huile d'olive, le concentré de tomates et le jus de citron et on mixe à nouveau. En savoir plus Le caviar d'aubergines est une spécialité provençale typique. Il se déguste en apéritif, sur des. Le caviar d'aubergine est une purée obtenue après la cuisson de la chair d' aubergine.

Caviar d'aubergines à la purée d'amande instructions :
  1. Couper chaque gousse d'ail en 8 et glisser les morceaux dans les fentes de l'aubergine. Salé et poivrer. saupoudrer un peu de paprika. Recouvrir d'un filet d'huile d'olive.
  2. Faire cuire sous le grill du four pdt 30 min.
  3. Laisser refroidir et mixer les aubergines avec la purée d'amande, le fromage blanc, le citron
  4. En fonction de la texture ajouter un peu d'huile d'olive. Réserver au frais jusqu'au moment de servir avec des petits croûtons

Agrémenté d'huile d'olive et d'ail, il se déguste chaud ou froid, en tartinade le plus souvent. Une version onctueuse et pleine de goût! Aussi appelée caviar d'aubergines, la purée d'aubergines est un mets typiquement méditerranéen. Elle se prépare à partir d'aubergines que l'on cuit au four dans leur peau, avant d'en faire un écrasé. Consommé généralement froid en entrée, ce plat peut se déguster seul avec du pain ou en accompagnement de grillades notamment.

Prenez ces idées de recettes Caviar d'aubergines à la purée d'amande et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Caviar d'aubergines à la purée d'amande recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.