Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de blettes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné gratin de blettes à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de blettes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire gratin de blettes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de blettes :
- Fournir 1 bouquet de blettes
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation 2 cuillère à soupe Maizena
- Vous avez besoin 1/4 litre lait
- Préparer 1 petit pot de crème épaisse
- Fournir 20 g beurre
- Vous avez besoin 4 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 3 pincées de noix de muscade
- Vous avez besoin Sel, Poivre
- Fournir Gruyère râpé
Préparez les blettes : lavez-les, coupez en petits tronçons les feuilles ainsi que les côtes. Pendant ce temps, préparez la béchamel. Une autre façon de cuisiner le quinoa et aussi de l'agrémenter. Un légume un peu spécial au goût d'artichaut à tester !
Gratin de blettes instructions :
- Préchauffer le four à 200°.
- Laver les blettes, leur couper le vert (le mettre de côté). Couper en morceaux le blanc en enlevant les filaments.
- Faire cuire les blettes dans de l'eau salée pendant 10 minutes.
- Faire cuire à part les feuilles dans de l'eau salée pendant 5 minutes.
- Égoutter le vert, dans une poêle mettre à fondre 20 g de beurre. Ajouter l'ail coupé et le vert des blettes.
- Dans un plat à gratin placer les morceaux de blettes cuites, les feuilles dessus. Arroser du mélanger lait, crème, œufs, maïzena, sel, poivre et muscade. Parsemer avec le reste de gruyère râpé.
- Enfournez 30 minutes à 200°.
J'ai réussi à contrebalancer un peu l'amertume du cardon en ajoutant du sucre au bouillon de cuisson. Nous avons dégusté ce gratin avec une aile de raie. Ingrédients: oeuf cuits durs,jambon maigre,blette,lait écrémé,farine,emmental light râpé,muscade,poivre,sel,ail. Séparer les côtes et les feuilles des blettes. Accompagnement; La recette de ce gratin de blettes que je partage avec vous aujourd'hui est une des façons dont ma grand-mère cuisinait les blettes.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de blettes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de blettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
