Galette des rois poire chocolat
Galette des rois poire chocolat

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La plupart des gens se sentent inférieurs à galette des rois poire chocolat de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois poire chocolat! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

À cuire galette des rois poire chocolat tue avoir besoin 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de galette des rois poire chocolat :
  1. Vous avez besoin 2 pâtons de pâte feuilletée inversée ou à défaut 2 pâtes feuilletées du commerce
  2. Vous avez besoin crème d’amande chocolat :
  3. Vous devez vous préparer 2 oeufs
  4. Fournir 80 g beurre mou
  5. Fournir 100 g chocolat noir fondu
  6. Utilisation 50 g sucre roux
  7. Fournir 35 g farine
  8. Utilisation 105 g poudre d’amande
  9. Vous devez vous préparer quelques goutes d’arôme d’amande amère
  10. Fournir 1 grosse poire
  11. Vous devez vous préparer et surtout une fève
  12. Fournir dorure: 1 oeuf + un jaune d’œuf
Galette des rois poire chocolat instructions :
  1. Au robot muni du fouet, mélangez le beurre très mou, les œufs et le sucre.
  2. Ajoutez la farine, la poudre d’amande et l’arôme d’amande amère. Bien mélanger.
  3. Ajoutez le chocolat fondu.
  4. Épluchez votre poire et découpez la finement
  5. Pochez votre crème d’amande chocolat sur le 1er disque, disposez votre fève et recouvrir de votre poire.
  6. Déposez le 2eme disque en veillant à bien souder les bords à l’aide d’un peu d’eau.
  7. La dorure se fait en 2 temps. Dorez à l’aide d’un pinceau et réservez au frigo 20min. Dorez une seconde fois et rayer votre galette. Pensez à faire des petits trous pour laisser échapper la vapeur pendant la cuisson.Mettez au congélateur le temps de préchauffer votre four
  8. Préchauffez à 205degre.
  9. Enfournez et laissez cuire 30min.

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