Pain de mie (vegan)
Pain de mie (vegan)

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Pain de mie (vegan) recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À cuire pain de mie (vegan) tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pain de mie (vegan) :
  1. Utilisation 330 ml l'ait végétal
  2. Vous devez vous préparer 20 gr levure de boulangerie fraîche
  3. Fournir 450 g farine
  4. Vous avez besoin 30 g sucre roux
  5. Utilisation 20 g margarine
  6. Vous avez besoin 8 gr sel

Pain de mie is the best thing since sliced bread. No wait, it is sliced bread if you take the serrated knife to it! Depending on the loaf tin you use, it can be very fluffy and light or a little denser and ideal for toast. But made with flour, milk, butter and yeast, pain de mie is always delicious and extremely sliceable.

Pain de mie (vegan) instructions :
  1. Faire tiédir le lait végétal et diluer la levure dedans. - - Ajouter la farine, la margarine, le sel et le sucre. - Pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène. - Couvrir la pâte et la laisser poser 1 h minimum. Elle doit doubler de volume.
  2. Mettre la pâte dans un moule à cake, la couvrir de nouveau d'un linge propre et laisser poser encore 1 h. - - Enfourner 20 mn à 200 ° C

The best bread for thin-slicing is called pain de mie, a butter- and milk-rich loaf baked in a special lidded pan (often called a Pullman pan). The lid ensures that the baking bread won't expand too much, keeping it very close-grained — and thus totally non-crumbly, and easy to slice. This pain de mie is sublime when heavily toasted and topped with a good margin of butter. This style of bread is sometimes called a "Pullman Loaf," or simply just "sandwich bread," but they all have the same undeniable characteristics: a soft and minimal crust, a slightly sweet flavor, warmth and depth from just enough butter in the dough, and an ethereally light interior. Here is how you cook it.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pain de mie (vegan) n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Pain de mie (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.