Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite marquise au chocolat et aux marrons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Marquise au chocolat et aux marrons est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire marquise au chocolat et aux marrons en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de marquise au chocolat et aux marrons :
- Utilisation 400 g purée de marrons au naturel
- Fournir 200 g chocolat noir 70%
- Vous avez besoin 125 g beurre (ou margarine ou purée d'amande)
- Vous avez besoin 180 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Vous avez besoin 4 œufs entiers
- Préparer 20 cl crème fraîche (ou crème d'amande)
- Préparer 1 cuillère à soupe whisky
Ajoutez le whisky puis les œufs entiers, un à un, puis la crème de marrons et enfin la crème fraîche. Faites fondre le chocolat et le beurre au four micro-ondes. Mélangez bien jusqu'à ce que cela soit parfaitement lisse. Ajoutez le whisky puis les œufs entiers, un à un, puis la crème de marrons et enfin la crème fraîche.
Marquise au chocolat et aux marrons pas à pas :
- Préchauffez votre four à 200 degrés. - Faites fondre le chocolat et le beurre au four micro-ondes. - Mélangez bien jusqu'à ce que cela soit parfaitement lisse. Ajoutez le whisky puis les œufs entiers, un à un, puis la crème de marrons et enfin la crème fraîche. - Versez cette préparation dans un moule à cake chemisé de papier cuisson et faites cuire au bain marie 45 minutes. - Laissez refroidir et mettez-le au frigidaire. Au moment de servir, démoulez-le sur le plat de service.
- Décorez avec des marrons glacés, des écorces d’orange ou comme ici avec des rondelles de kumquats
- Une astuce qui peut être utile, lorsqu'on est débordé par les préparatifs de fêtes, est de préparer ce dessert la veille, il n’en sera que meilleur.
Faire fondre le chocolat dans le bain marie. Dans un saladier incorporer le chocolat fondu, le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre qui doit être a température ambiante pour que le mélange se fasse plus facilement. Fouetter ce mélange en crème, pour cela j'ai utilisé un… Les enfants en raffolent. Couper le beurre en petits morceaux. Hors du feux ajouter le cacao et mélanger.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Marquise au chocolat et aux marrons, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Marquise au chocolat et aux marrons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
