Si vous recherchez une recette gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises :
- Fournir Pour la génoise:
- Utilisation 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 100 g sucre en poudre
- Préparer 30 g cacao non sucré
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Vous devez vous préparer Pour la chantilly:
- Préparer 25 cl crème fleurette liquide
- Préparer 3 cuillères à soupe sucre en poudre
- Vous devez vous préparer Pour la déco:
- Préparer des cocci'fraises
- Vous devez vous préparer des feuilles de menthe
Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises pas à pas :
- Préparez d'abord la génoise. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Montez les blancs en neige ferme et fouettez les jaunes avec le sucre. Fouettez longtemps, le mélange doit devenir mousseux et blanc. A l'aide d'une spatule, incorporez délicatement la farine, la levure et le cacao. Puis incorporez les blancs en neige. Graissez un moule rond, versez-y la pâte et faites cuire la génoise au cacao pendant 15 minutes.
- Montez la crème en chantilly, pour cela, fouettez la crème fleurette très froide à pleine vitesse à l'aide d'un batteur électrique. quand elle commence à devenir bien ferme, incorporez le sucre et continuez à mélanger. Coupez la génoise froide en 2 à l'horizontal. Nappez le haut de la première partie de la génoise de crème chantilly. Posez la 2ème partie de la génoise sur la première et remplissez une poche à douille à douille lisse de crème chantilly.
- J'ai choisi de pochez des lignes diagonales sur le gâteau, mais vous pouvez très bien décorez ce gâteau comme vous le souhaitez. Ajoutez les cocci'fraises et les feuilles de menthe et placez au frais jusqu'à dégustation.
- Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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