Si vous recherchez une recette boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate :
- Fournir 1 paquet de boulettes de bœuf surgelées
- Utilisation 1 petit bocal d’olives vertes dénoyautées
- Préparer 1 bocal de sauce tomate
- Vous devez vous préparer Curry
- Fournir Curcuma
- Fournir Paprika
- Vous avez besoin Piment doux
- Utilisation Persil
- Vous devez vous préparer Cumin
- Vous devez vous préparer Oignons en poudre
- Préparer Ail
- Vous devez vous préparer Épices pour poulet
- Préparer 1 cube de bouillon de poulet
- Utilisation 1 pincée de sel
- Préparer Huile d’olive ou autre
La recette des Boulettes de bœuf aux. Faire cuire les boulettes aux ¾ de leur cuisson (à la poêle ou dans une casserole d'eau, selon votre goût) et réserver. Dans une casserole, faire chauffer l'huile d'olive avec les oignons, le thym et l'ail. Ajouter le vin blanc et laisser frémir pour enlever l'acidité.
Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate pas à pas :
- Dans une casserole à feu doux mettre un fond d’huile et disposer les boulettes plutôt espacées pour ne pas qu’elles se collent entre elles et laisser cuire doucement jusqu’à que les boulettes soit dorées sur toutes les faces
- Mettre une grosse cuillère à café de curry, paprika et curcuma et d’oignons en poudre et une petite cuillère de cumin et d’ail ainsi que d’épices pour poulet et mettre un fond d’eau
- Mélanger doucement sans casser les boulettes et mettre le bouillon de poulet
- Laisser colorer et une fois les boulettes bien dorées ajouter la sauce tomate
- Bien mélanger et ajouter les olives en fin de cuisson
- Bien mélanger le tout et ajouter le persil et le sel
- Disposer les boulettes dans un plat et recouvrir avec la sauce
Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc. Avant de servir, parsemez de basilic haché. Hachez l'oignon restant, faites-le revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Ajoutez la tomate, les olives restantes et les boulettes de bœuf. Ajouter la viande de bœuf, l'oignon épluché et râpé, l'autre moitié du basilic lavé et ciselé, l'oeuf, du sel et du poivre.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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