Quenelles de brochet a la sauce tomate
Quenelles de brochet a la sauce tomate

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Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Quenelles de brochet a la sauce tomate de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez avoir quenelles de brochet a la sauce tomate en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de quenelles de brochet a la sauce tomate :
  1. Vous devez vous préparer 4 quenelles de brochet de qualité
  2. Fournir 200 g sauce tomate maison
  3. Préparer 4 CS crème fraîche
  4. Fournir 40 g gruyère râpé
  5. Vous avez besoin Sel, poivre

Mélanger afin d'obtenir une pâte homogène. Dans une casserole mettre l'huile, la boite de tomate, les herbes, l'ail écrasé et les quenelles. Ajouter le concentré de tomate, les quenelles, couvrir, laisser le temps que les quenelles gonflent et servir de suite ou passer les quelques minutes au grill.. Ajouter le contenu de la boite de tomate et le sucre.

Quenelles de brochet a la sauce tomate pas à pas :
  1. Délayer la sauce tomate avec la crème sur feu doux, et y ajouter le fromage. Saler et poivrer.
  2. Mélanger, la sauce doit être onctueuse.
  3. Déposer les quenelles de brochet dans un plat allant au four. Arroser généreusement de sauce tomate
  4. Enfourner 20 minutes, jusqu'à ce que les quenelles aient bien gonflé et gratiné. - - Servir avec une sauce à l'écrevisse et quelques petites légumes.

Déposer les quenelles dans un plat à gratin. Les quenelles vont gonfler et absorber un peu de la sauce. J'ai donc repris la partie qui consiste à faire les quenelles, la sauce provençale étant une recette familiale que je maîtrise bien. 😉 En fin de cuisson, elles montent à la surface. Préparation de la sauce Dans une casserole, verser la sauce tomate, ainsi que l'eau 'on peut se servir de l'eau de pochage des quenelles). Délayer la maïzena dans une cuillère d'eau et ajouter.

Depuis que vous avez revu la recette Quenelles de brochet a la sauce tomate et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Quenelles de brochet a la sauce tomate recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.