A la recherche de recette à base de ratatouille (à ma façon…) parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ratatouille (à ma façon…) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné ratatouille (à ma façon…) à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ratatouille (à ma façon…)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire ratatouille (à ma façon…) tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ratatouille (à ma façon…) :
- Préparer 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 belle aubergine
- Préparer 1 poivron jaune
- Fournir 6 tomates
- Utilisation 2 oignons
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Fournir huile d'olive
- Vous avez besoin laurier
- Utilisation thym
- Préparer origan
- Vous devez vous préparer piment d'Espelette
- Fournir sel, poivre
- Vous avez besoin 6 saucisses de Toulouse (facultatif)
Cela donne un très bon goût à la ratatouille. Peler un peu les courgettes et les couper en morceaux. Émincer les poivrons et oignons en lamelles. Chauffer l'huile dans une sauteuse et faire revenir les oignons et les poivrons. Ratatouille à ma façon; Ratatouille à ma façon.
Ratatouille (à ma façon…) pas à pas :
- Pour commencer, on prend tous nos légumes à portée de main et on les lave bien pour enlever toutes traces de pesticides, mis de façon volontaire ou non… Courgettes : on scalpe une lamelle de peau sur deux. Poivrons : on enlève les pépins. Oignons et Ail : on enlève les germes. On coupe tout en gros cubes.
- Dans une grande cocotte, on fait chauffer de l'huile d'olive (5 cuillères à soupe, +/- selon votre convenance). On fait revenir les oignons sans les colorer. On ajoute les aubergines et on remue bien. Puis les courgettes, le poivron, les tomates, l'ail, le thym, 1 ou 2 feuilles de laurier, de l'origan, du sel, du poivre, un peu de piment d'Espelette. Tous les légumes… Au claire de lune… On ajoute un verre d'eau pour éviter que nos légumes ne brulent.
- On laisse mijoter pendant 3/4 d'heure à 1 heure environ (à feu doux) en remuant de temps en temps et en vérifiant l'assaisonnement. Pour parfumer un peu le tout, vous pouvez faire colorer des saucisses de Toulouse dans une poêle. On les met ensuite à cuire doucement dans les légumes. Compter une bonne dizaine de minutes… Vous pouvez également faire un peu de riz si le fait de ne manger que du légume vous insupporte.
- Il n'y a plus qu'à servir… Facile non ? Bon appétit !
C'est une recette qui sent bon le soleil. Je préfère réaliser ma ratatouille à l'avance. Ce type de plat est meilleur lorsqu'il est réchauffé. Vous pouvez donc la réaliser la veille ou le matin pour le soir. Puis ajouter le chorizo, le sel et le poivre.
Prenez ces idées de recettes Ratatouille (à ma façon...) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Ratatouille (à ma façon...) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
