Si vous cherchez des recette à base de makrout express ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite makrout express ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Makrout express recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire makrout express tue seul besion 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de makrout express :
- Préparer 03 verres bombés de semoule grosse (1 kg)
- Vous devez vous préparer 01 verre de mélange beurre fondu et huile
- Fournir 1/2 c à c de sel
- Utilisation 01 c à s de farine
- Vous avez besoin 01 c à s de sucre
- Utilisation 1/2 c à c d'arome vanille
- Préparer 01 oeuf
- Vous avez besoin 01 verre d'eau aromatisé à l'eau de fleurs d'oranger
- Utilisation Pour la farce:
- Préparer 300 g pate de dattes
- Fournir 50 g beurre
- Fournir 01 pincée de cannelle en poudre
- Vous devez vous préparer 1 bain d'huile pour la friture
- Vous avez besoin 01 kg sirop de glucose ou miel
- Préparer 50 g grains de césames (facultatif)
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Makrout express instructions :
- Mélanger la semoule, le sel, le sucre, la farine, la vanille puis incorporer la matière grasse et bien frotter entre les mains.
- Mèlanger la pate de dattes avec la canelle et le beurre, malaxer un peu puis former des boudins de l'épaisseur d'un doigt.
- Préchaufer le miel et laisser refroidir. Préchauffer l'huile dans une poele ou friteuse.
- Casser l'oeuf sur la semoule et mélanger rapidement avec les bouts des doigts, mouiller doucement en continuant à mélanger jusqu'à obtention d'une pate qui se ramasse en boule mais sans pétrir.
- Laiser reposer la pate pendant 10 mns le temps de préparer son plan de travail. Prendre une petite boule de pate et former un boudin de 2cm de largeur environ. Appuyer avec le doigt au milieu pour faire un troux puis mettre le boudin de pate de dattes et refermer avec les bouts des doigts. Rouler le boudin sur le plan de travail afin de le lisser.
- A l'aide d'un moule à makrout faire des traces et découper à l'aide d'un couteau ou coupe pate. On peut utiliser le couteau sans le moule aussi. Arrondir un peu les pointes et faire cuire à feux moyen en vérifiant la température grace au patits bouts de pate sur les cotés.
- Une fois bien dorés plonger dans le miel et décorer de grains de césame. Bon appétit
- Remarque.: dans le cas d'une semoule qui absorbe beaucoup, on remarque que le boudin est difficile à rouler du coup on ajoute un peu d'eau à la pate qui doit etre molle.
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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Makrout express, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Makrout express recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.