Vous recherchez la recette paupiettes de veau au vin blanc parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur paupiettes de veau au vin blanc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Paupiettes de veau au vin Blanc est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir paupiettes de veau au vin blanc en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de paupiettes de veau au vin blanc :
- Utilisation 4 paupiettes de veau (2 par personne)
- Préparer 10 belles pommes de terres
- Utilisation 1 Litres vin blanc
- Vous avez besoin 250 g Champignon de Paris
- Vous devez vous préparer 200 g ventrêche (ou lardon)
- Vous avez besoin 3 gousse d'ail
- Vous avez besoin 2 gros oignons
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Vous avez besoin 300 g coulis de Tomate
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupes de farine
- Vous avez besoin 2 poignées d'olive verte
- Fournir Sel,Poivre,Huile d'olive
Paupiettes de veau au vin Blanc pas à pas :
- Dans une cocotte-minute, faire chauffer l'huile d'olive avec la ventrêche coupé en petit morceau,les champignons, l'ail, l'oignon et l'échalotes émincés (sans les frire)
- Ajouter les paupiettes de veau et les faire dorer sur toutes les faces.
- Pendant ce temps éplucher les pommes de terres et les couper en cubes.
- Lorsque les paupiettes sont bien dorées, ajouter le vin blanc,le coulis de tomate et les olives
- Laisser cuire 30 min et ajouter les pommes de terre. Saler et poivrer,et prolonger la cuisson de 25 minutes en baissant le feu
- 10 minutes avant la fin de cuisson tamiser la farine pour épaissir la sauce
- Avec cette recette nous vous recommandons un vin rouge sec léger, non boisé
Puisque vous avez effectivement lu la recette Paupiettes de veau au vin Blanc et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Paupiettes de veau au vin Blanc recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
