Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur riz au lait à l'ancienne, aux fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner riz au lait à l'ancienne, aux fraises par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de riz au lait à l'ancienne, aux fraises! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire riz au lait à l'ancienne, aux fraises en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de riz au lait à l'ancienne, aux fraises :
- Utilisation 200 g riz rond type arborio
- Utilisation 150 g sucre poudre
- Préparer 1 l lait
- Vous devez vous préparer 1 noix de beurre
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Utilisation 5 cl rhum
- Vous avez besoin Caramel : 20 morceaux de sucre
- Fournir 125 g fraises
Tout comme la "tergoule" en Normandie, le riz au lait faisait partie des desserts traditionnels en Bretagne. Presque chaque mercredi, ma mère ou ma grand-mère le faisaient cuire longuement au four. Riz au lait, fraises et speculos. Aujourd'hui je vous présente un dessert frais et savoureux.
Riz au lait à l'ancienne, aux fraises pas à pas :
- Rincez le riz à l’eau bouillante puis égouttez. - - Mettez dans une grande casserole, le lait, le sucre et la vanille et portez à ébullition - - Jetez le riz dans le lait, et laissez mijoter à couvert à feu très doux pendant 45 min : attention il faut remuer régulièrement, et surtout dans le dernier ¼ d’heure pour éviter que le riz n’attache.
- Préparez un caramel avec le sucre et un peu d’eau - - Versez le caramel dans les ramequins et répartissez uniformément sur les parois
- Lorsque le riz est cuit, ajoutez le beurre et le rhum, mélangez bien, puis répartiz dans les ramequins en laissant 1,5 cm en dessous du bord. - - Mettez les ramequins dans un plat contenant de l’eau chaude, et faites cuire au bain-marie, au four, à 180° pendant 15 min environ. - - Laissez tiédir dans le four,
- Coupez les fraises en 4 après les avoir rincées sous un filet d'eau. - - Déposez les fraises sur le riz au lait. Servir à température ambiante.
Riz au lait à la vanille et compote de fraises. La saison des fraises démarre, enfin on en trouve sur les marché. Bien sûr rien ne vaut la cueillette des fraises au jardin, malheureusement cette année ici. Riz au lait à l'ancienne parfumé au sirop d'érable. Cette recette de riz au lait tout comme la bouillie de mon enfance est un dessert facile à faire.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Riz au lait à l'ancienne, aux fraises recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Riz au lait à l'ancienne, aux fraises recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
