Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite flan pâtissier au chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Flan pâtissier au chocolat , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire flan pâtissier au chocolat tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de flan pâtissier au chocolat :
- Fournir 1 rouleau de pâte sablée
- Utilisation 500 g lait
- Vous avez besoin 150 g crème liquide entière
- Fournir 120 g jaunes d’œufs
- Fournir 130 g sucre
- Préparer 20 g farine de blé
- Vous avez besoin 25 g fécule de maïs
- Utilisation 150 g chocolat noir
Battre les oeufs et le sucre (+ sucre vanillé) au fouet. Quand le mélange est mousseux, ajouter au fur et à mesure la farine (toujours avec le fouet). Quand le mélange est onctueux et sans grumeaux, ajouter la crème fraîche et battre encore au fouet. Pendant ce temps, mettez le lait à bouillir et le chocolat à fondre avec un peu de lait.
Flan pâtissier au chocolat instructions :
- Préchauffez le four à 170 degrés
- Étaler la pâte dans un moule à bords hauts et le réserver au congélateur
- Mettre le lait, la crème, les jaunes d’œufs, le sucre, la farine et la fécule dans une casserole et mélanger en chauffant.
- Ajouter le chocolat dans la casserole en morceaux et faire fondre en remuant.
- Sortir le moule du congélateur et verser le contenu de la casserole. Lisser la surface et enfourner 45´ à 170 degrés.
- Laisser tiédir puis démouler et réserver au moins 2h au frais
Cette recette de flan pâtissier au chocolat est très facile à réaliser et se compose simplement d'une pâte brisée au cacao et d'un flan au chocolat noir. Préparation Comment faire l'incroyable flan pâtissier au chocolat ? Pour commencer la préparation, mélanger le jaune d'oeuf et le lait. Fouettez le sucre avec les oeufs et la maïzena. En parallèle faite bouillir le lait. vidéo Flan Pâtissier.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Flan pâtissier au chocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Flan pâtissier au chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
