Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crêpes au kéfir ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné crêpes au kéfir à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crêpes au kéfir! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir crêpes au kéfir en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crêpes au kéfir :
- Utilisation 500 ml Kéfir
- Fournir 150 g Farine de blé
- Préparer 1 Œuf
- Utilisation 1 cil. Soup. Sucre
- Fournir 1/2 cuil. Café Sel
- Préparer 1/2 cuil. Café de Bicarbonate de soude
- Préparer Huile végétale
The batter for these Russian Kefir Crepes is a piece of cake - mix some kefir with eggs, a pinch of sugar and salt. It's slightly heated on the stove and then mixed with flour and the rest of the ingredients. This technique is used in choux batters similar to the one in eclais. Kefir de fruits: recette de crêpes.
Crêpes au kéfir pas à pas :
- Le kéfir et les œufs doivent être retirés du réfrigérateur à l'avance, ils doivent être à température ambiante. Cela contribue à une bonne montée de la pâte et à l'obtention de crêpes moelleuses. Vous pouvez ajouter une pincée de vanilline à la pâte à crêpes (pour un arôme spécial)
- Battez l'œuf avec un fouet avec l'ajout de sel jusqu'à ce qu'un mélange homogène soit obtenu.
- Versez le kéfir dans le bol de mélange d'œufs, ajouter du sucre. si vous le souhaitez, son montant peut être augmenté. Remuez le mélange jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
- Tamisez la farine, il vaut mieux le faire plusieurs fois. Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude, remuer pour répartir le bicarbonate de soude dans la farine. Et versez la farine dans un bol de liquide, La farine peut prendre un peu plus ou un peu moins, vous devez être guidé par la consistance de la pâte. La pâte doit ressembler à de la crème sure. Lorsque la pâte est prête, laissez-la reposer pendant 20 minutes.
- Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle. Nous étalons la pâte avec une cuillère à soupe dans une casserole, à peu près du même volume, pour que les crêpes soient de la même taille et belles. Faire frire les crêpes d'un côté jusqu'à ce que la pâte s'accroche au dessus et que des bulles apparaissent.
Laissez reposer un petit peu la pâte avant utilisation. Kefir de lait: la recette de crêpes. Voici une recette tout simple, à préparer avec du kefir de lait: Crêpes au kefir de lait. Mais il n'en est pas moins savoureux, surtout si vous l'ajoutez à la crème sure, aux bananes, aux baies, à la confiture ou au miel. Dans un mélangeur, mélanger la Ricotta avec le reste du kéfir, le sucre et la vanille.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Crêpes au kéfir, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Crêpes au kéfir recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
