Oyako don, Omelette aux poulet et riz
Oyako don, Omelette aux poulet et riz

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite oyako don, omelette aux poulet et riz ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Oyako don, Omelette aux poulet et riz est peut-être parfaite pour vous.

À faire oyako don, omelette aux poulet et riz tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de oyako don, omelette aux poulet et riz :
  1. Utilisation 70-100 g poulet
  2. Préparer 1 oeuf
  3. Préparer 1/3 petit oignon
  4. Utilisation 400 ml bouillon dashi ou d'autre bouillon
  5. Fournir 1 c.à s. de sauce soja
  6. Vous devez vous préparer 1 c.à s. de sake ou vin blanc
  7. Utilisation 1 c.à s. de mirin ou vin blanc + miel
  8. Préparer Mitsuba persil japonais
  9. Vous avez besoin 1 bol du riz japonais cuit

L'oyako don, recette japonaise au poulet, a une texture entre l'omelette et l'oeuf brouillé. Mettez du riz dans un bol, ajoutez par-dessus du poulet et des œufs. Cuire le riz à la mode japonaise. Découper le poulet en tranches fines.

Oyako don, Omelette aux poulet et riz pas à pas :
  1. Coupez l'oignon comme ça. J'aime bien quand des oignons sont bien cuits, donc je commence déjà chauffer le bouillon dans un pot et cuire l'oignon dans cette étape.
  2. Mitsuba persil japonais.
  3. Coupez la viande en petit morceau. Cuire dans le pot.
  4. Ajoutez la sauce soja, sake et mirin.
  5. Prenez 1/3 de la préparation et mettez dans une petite casserole. Ajoutez l'oeuf et Mitsuba et commencez à cuire.
  6. Mettez un couvercle et cuire jusqu'au moment que l'oeuf soit un peu dur. Versez sur un bol du riz.
  7. Bon appétit.

Trancher le poireau tout aussi finement. Porter à ébullition le dashi, la Les œufs doivent se "figer" tout en restant baveux à certains endroits. Répartir le riz entre les bols de service puis garnir de poulet et parsemer de ciboule ciselée. L'oyakodon est un plat populaire au Japon, il fait partie des plats incontournables dans la cuisine japonaise. Oyakodon signifie « parents et enfant dans un bol », les parents sont représentés par le poulet et l'enfant par les œufs.

Prenez ces concepts de recettes Oyako don, Omelette aux poulet et riz et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Oyako don, Omelette aux poulet et riz recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.