Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé
Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé :
  1. Vous devez vous préparer 5 belles pommes (du jardin pour moi)
  2. Préparer Pour le flan :
  3. Utilisation 1 litre lait 1/2 écrémé
  4. Préparer 4 œufs
  5. Préparer 100 g maïzena
  6. Préparer 150 g sucre en poudre
  7. Fournir 1/2 cuillère à café cannelle
  8. Vous devez vous préparer Pour le caramel :
  9. Utilisation 80 g beurre aux cristaux de sel
  10. Fournir 80 g sucre en poudre

Incorporer la farine au mélange précédent en remuant bien. Versez le sucre dans une casserole et faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce qu'il caramélise. Hors du feu, ajoutez le beurre morceau après morceau en mélangeant. Versez la crème fleurette tout en fouettant vivement.

Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé instructions :
  1. Préparer le flan faire bouillir le lait avec la cannelle dans un saladier battre les œufs avec le sucre et la maïzena ajouter petit à petit le lait bouillant et reverser dans la casserole mise sur feu doux
  2. Faire épaissir en remuant constamment juste obtention d une pâte épaisse
  3. Mettre sur feu vif dans un moule à manqué le sucre avec le beurre en petits morceaux
  4. Faire un caramel blond en remuant des l ébullition baisser à feu moyen
  5. Éplucher les pommes les couper en gros quartiers les poser face bombée sur le caramel préchauffer le four à 180 degrés
  6. Couvrir de la pâte à flan enfourner pour 40 minutes
  7. Une fois le flan cuit le laisser refroidir à température ambiante puis mettre au frais 3 h
  8. Une fois le flan bien froid poser le moule dans un fond d eau bouillante 1 minute pour faire légèrement fondre le caramel et démouler sur le plat de service remettre au frais jusqu’au moment de passer à table
  9. C est prêt ! Bon appétit 😋

Roulé aux pommes et caramel au beurre salé. Essayez cette recette de roulé et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Chic, chic, chocolat. Battez les œufs avec le sucre et la crème caramel au beurre salé. Versez doucement le lait bouillant sur le mélange aux œufs et mélangez le tout.

Puisque vous avez lu la recette de Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Flan aux pommes cannelle caramel au beurre salé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.