Vous recherchez la recette salade de riz aux moules olives et légumes marinés parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur salade de riz aux moules olives et légumes marinés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Salade de riz aux moules olives et légumes marinés est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire salade de riz aux moules olives et légumes marinés tue seul besion 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salade de riz aux moules olives et légumes marinés :
- Préparer 300 g riz
- Vous devez vous préparer 450 g bouillon de crustacés (fait maison pour moi)
- Fournir 500 g moules de bouchot
- Fournir 1 bouquet garni (thym laurier sarriette)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 100 g d olives panachées (vertes et noires)
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert
- Vous devez vous préparer 100 g champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Fournir 1 citron
- Vous avez besoin 1 bouquet de persil
- Utilisation Sel poivre
- Préparer 1/2 litre court bouillon (fait maison pour moi)
Laissez refroidir puis répartissez tous les légumes dans des petits bocaux. Augmentez le feu, ajoutez le vin blanc et portez à ébullition. Poursuivez la cuisson jusqu'à total évaporation de l'alcool (les vapeurs ne vous piquent plus le nez). Ajoutez les moules, poivrez, couvrez et remuez.
Salade de riz aux moules olives et légumes marinés instructions :
- La veille presser le citron le mélanger avec deux cuillères à soupe d huile d olive poivrer nettoyer les champignons les couper en morceaux laver le poivron l épépiner puis le couper en fines lanières éplucher l’oignon l émincer éplucher les gousses d ail les presser mettre dans un saladier l ai l oignon le poivron et les champignons ajouter le mélange huile citron couvrir et mettre au frais
- Cuire le riz avec le bouillon laisser refroidir nettoyer les moules faire chauffer le court bouillon avec le bouquet garni ajouter les moules à ébullition laisser cuire 10 minutes le temps que toutes les moules soient ouvertes laisser refroidir puis décortiquer les moules
- Mettre les légumes et leur marinade dans une sauteuse faire cuire 15 minutes à feu doux puis laisser refroidir mélanger dans un saladier le riz avec les légumes ajouter les moules et les olives saler légèrement poivrer hacher le persil l ajouter bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Faire cuire le riz selon le temps indiqué sur le paquet. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières. Faites-les revenir dans l'huile d'olive.Écalez les. Je suis une mordue des moules, je les cuisine à toutes les sauce. J'ai déjà présenté sur mon blog les moules gratinées à l'ail et au persil, moules à la crème, moules sauce curry et moules sauce piquante.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Salade de riz aux moules olives et légumes marinés est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Salade de riz aux moules olives et légumes marinés recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
