Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de butternut et châtaignes rôties ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Velouté de butternut et châtaignes rôties recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire velouté de butternut et châtaignes rôties tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de butternut et châtaignes rôties :
- Vous devez vous préparer 650 g butternut
- Vous devez vous préparer 3 carottes
- Préparer 1 oignon, émincé
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail fumée, émincée et écrasée
- Vous devez vous préparer 100 g châtaignes cuites en bocal + une douzaine pour la garniture
- Vous devez vous préparer 1 bouillon de légumes
- Fournir 1 litre d’eau
- Vous avez besoin 1 filet d’huile d’olive
- Utilisation Poivre
- Utilisation 1 pincée de sel de Guérande
Velouté de butternut et châtaignes rôties pas à pas :
- Nettoyer le butternut et le couper en cubes en laissant la peau
- Éplucher les carottes, les nettoyer et les couper en rondelles
- Faire revenir 5 minutes l’ail et l’oignon émincés avec un filet d’huile d’olive
- Ajouter le butternut, les carottes, les châtaignes ainsi que l’eau et le bouillon de légumes. Laisser cuire environ 25 minutes. Mixer le tout à la fin de la cuisson. Poivrer et ajouter un peu d’eau si vous souhaitez que votre velouté soit plus liquide
- Pendant ce temps, couper grossièrement la douzaine de châtaignes et les faire revenir 5 minutes dans un petit filet d’huile d’olive avec la pincée de sel de Guérande
- Au moment de servir, parsemer les châtaignes rôties sur votre velouté de butternut
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de butternut et châtaignes rôties, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Velouté de butternut et châtaignes rôties recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.