Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite râble de lapin en gibelotte au chorizo ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Râble de lapin en gibelotte au chorizo , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire râble de lapin en gibelotte au chorizo en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de râble de lapin en gibelotte au chorizo :
- Vous avez besoin kg râble de lapin
- Utilisation 200 g chorizo
- Utilisation 1 grosse boîte de petits champignons entiers
- Fournir 2 oignons
- Utilisation 3 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 50 cl vin blanc
- Fournir 1 c à s bombée de farine
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Préparer 2 feuilles de laurier
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel
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Râble de lapin en gibelotte au chorizo instructions :
- Emincer les oignons, couper le chorizo en rondelles et écraser les gousses d 'ail. - Faire chauffer un peu d'huile dans une cocotte et y faire dorer le lapin sur toutes ses faces.
- Retirer la viande et la remplacer par les oignons et quand ils commencent à s'attendrir, le chorizo.
- Remettre le lapin, la farine et bien mélanger. Ajouter les gousses d'ail, le vin blanc, le thym et les feuilles de laurier. Saler. Laisser mijoter à feu très doux 30 minutes. - Rajouter les champignons et poursuivre la cuisson 15 minutes.
- Servir avec un écrasé de pommes de terre.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. Râbles de lapin au romarin Râble de lapin aux pruneaux Râbles de lapin à la paysanne et au cognac Gibelotte de lapin au calvados. Dans une cocotte, faire dorer les oignons et les lardons dans le beurre. Dans la même cocotte, faire dorer les morceaux de lapin. Remettre les oignons et les lardons dans la cocotte.
Prenez ces idées de recettes Râble de lapin en gibelotte au chorizo et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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