Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite nems aux rillettes de truite et petits pois ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Nems aux rillettes de truite et petits pois recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir nems aux rillettes de truite et petits pois en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de nems aux rillettes de truite et petits pois :
- Vous devez vous préparer 8 galettes de riz
- Préparer 200 g rillettes de truite
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Utilisation 150 g petits pois (500g non écossés)
- Préparer Sel et poivre
Tremper rapidement les feuilles de riz dans un saladier d'eau tiède. Posez une feuille de riz sur un torchon humide et placez un peu de garniture sur un bord de la feuille. Rabattez les bords et roulez la feuille de riz pour former un nem. Ensuite prenez la truite et retirez la peau, la tête, les nageoires, les arêtes et émiettez-la à l'aide d'une fourchette.
Nems aux rillettes de truite et petits pois instructions :
- Mettre les petits pois à cuire 10 minutes dans un panier vapeur
- Pendant ce temps, mélanger dans un saladier les rillettes et les œufs. Saler (à peine parce que les rillettes sont déjà salées) et poivrer.
- Ajouter les petits pois cuits et mélanger
- Tremper chaque galette et la poser sur un torchon posé à plat. Mettre sur le premier tiers une bonne cuillère à soupe du mélange et fermer la galette en nem (voir tutoriels sur le web si besoin). Huiler et poser dans un plat allant au four, sur du papier cuisson.
- Enfourner 8 minutes à 180 degrés. Retourner les nems et remettre 8 minutes de plus. C’est prêt ! Avec une sauce aigre douce c’est parfait !
Fouettez la crème pour qu'elle soit bien ferme. Trêve de plaisanteries, j'ai juste inséré des lamelles d'ail dans la chair du poisson et je l'ai accompagné de petits pois aux échalotes au beurre. Croustillants de truite fumée aux herbes. Revisitez les nems asiatiques avec cette recette gourmande, originale et parfumée à déguster avec les doigts pour un apéritif ou un buffet convivial ! Les rouleaux sont réalisés avec des feuilles de brick pour un résultat très croustillant et ces dernières sont garnies d'un mélange de truite fumée, oeufs durs, moutarde, miel et fines herbes.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Nems aux rillettes de truite et petits pois, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Nems aux rillettes de truite et petits pois recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
