Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche
Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche

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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À cuire spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche :
  1. Préparer 150 g spaghetti
  2. Préparer 2 poireaux
  3. Vous devez vous préparer 1 filet de truite frais
  4. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème fraîche légère
  5. Vous devez vous préparer 20 g beurre
  6. Préparer 1 verre d'eau
  7. Vous devez vous préparer Sel
  8. Vous avez besoin Piment d'Espelette

Passez sous l'eau froide pour bien nettoyer puis coupez en fines rondelles. Avant la fin de la cuisson, ajouter sel poivre et curry à sa guise. Dans une sauteuse, faire rissoler les lardons. Une fois dorés, les réserver de côté et mettre à la place dans la sauteuse, le poireau et le beurre.

Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche pas à pas :
  1. Lavez les poireaux et et coupez-les en rondelles d'un centimètre environ. Versez-les dans une sauteuse avec 1 petit verre d'eau et le beurre.
  2. Laissez cuire à feux très doux pendant 30 minutes en remuant régulièrement.
  3. Faites cuire les spaghetti al dente
  4. Quand les poireaux sont bien fondant ajoutez la crème fraîche et l'assaisonnement. Déposez ensuite le filet de truite coupé en dés sur la fondue de poireaux.
  5. Prolongez la cuisson de 3 à 4 minutes à couvert et à feu doux
  6. Versez les spaghetti égouttés dans une assiette creuse, déposez la fondue de poireaux et la truite dessus délicatement
  7. Servez bien chaud accompagné de parmesan râpé

Remettre les lardons et ajouter la crème. Coupez le vert de poireaux, réservez a un autre usage. Émincez en rondells les poireaux. Mettre une poêle sur feu moyen avec le beurre, faits-y suer les poireaux sel, poivre. Mouillez avec le bouillon de légumes. Coupez le poireau en rondelles et l'oignon en demi-rondelles.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Spaghetti à la fondue de poireaux et truite fraîche recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.