Lapinou 🐇 aux pruneaux
Lapinou 🐇 aux pruneaux

Si vous recherchez une recette lapinou 🐇 aux pruneaux, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lapinou 🐇 aux pruneaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens se sentent infĂ©rieurs Ă  lapinou 🐇 aux pruneaux de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas dĂ©licieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualitĂ© gustative de lapinou 🐇 aux pruneaux! En partant de la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ©, toujours en bon Ă©tat et propres. De plus, pour un goĂ»t alimentaire prononcĂ©, il faut bien sĂ»r utiliser beaucoup d’Ă©pices pour que les aliments prĂ©parĂ©s n’aient pas un goĂ»t fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaĂźtre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activitĂ© culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-prĂ©cipitation affectent aussi le goĂ»t de la cuisine!

Vous pouvez avoir lapinou 🐇 aux pruneaux en utilisant 8 IngrĂ©dients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

IngrĂ©dients de lapinou 🐇 aux pruneaux :
  1. Préparer 1 beau lapin fermier
  2. Fournir 300 g pruneaux
  3. Fournir Pommes de terre
  4. Préparer Carottes
  5. Vous devez vous préparer 2 oignons
  6. Vous devez vous préparer Poitrine fumée
  7. Fournir 20 cl Vin blanc
  8. Vous avez besoin Bouillon cube, farine, poivre, Armagnac

Ma suggestion : Je n'ai mis que des rùbles et non un lapin complet. Cuisiné à l'huile d'olive et non au beurre. Je croyais savoir faire le lapin aux pruneaux : eh bien aprÚs avoir testé la recette de Valérie, j'ai jeté. Lapin aux pruneaux : une des vraies recettes classiques de la cuisine flamande.

Lapinou 🐇 aux pruneaux instructions :
  1. Faire rissoler gentiment dans une cocotte l’oignon Ă©mincĂ© et la poitrine fumĂ©e coupĂ©e en lardons. Pendant que ça rissole doucement occupez vous de votre Oryctolagus cuniculus (c’est pour voir si vous suivez!) 🐇
  2. Couper donc le lapin en morceaux. Couper la peau des flancs et mettre un rognon au milieu. Rouler en paupiette et ficeler. Faire de mĂȘme avec le second rognon. Mon lapin devait ĂȘtre insuffisant rĂ©nal, dĂ©solĂ©e il n’avait qu’un rognon! Donc une seule paupiette sur la photo!
  3. RĂ©server les oignons/lardons. Dans la cocotte, faire dorer les morceaux de lapin 🐇 (pas le foie), puis poudrer de farine, remuer, ajouter le vin blanc, le bouillon cube, les oignons et lardons, de l’Armagnac (2-3 cs), du poivre et rallonger avec de l’eau.
  4. DĂ©noyauter les pruneaux et en rĂ©server une petite moitiĂ©. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Peler les pommes de terre et les couper en gros morceaux. Ajouter tout cela dans la cocotte, couvrir et laisser mijoter tranquillou Ă  petit feu 1h15.
  5. Enlever le couvercle, ajouter les pruneaux qui avaient Ă©tĂ© mis de cĂŽtĂ©, le foie, et laisser finir de cuire encore un petit quart d’heure. Rectifier l’assaisonnement (je sale peu j’avoue!). A taaaaaaaaable !

La viande de lapin est tendre et savoureuse et se prĂȘte parfaitement Ă  un pot-au-feu d'hiver. Ajoutez quelques pruneaux secs et une bonne biĂšre belge et servez un plat Ă  s'en lĂ©cher les babines. DĂ©couper le lapin, garder le foie arrosĂ© d'un filet de vinaigre. MĂ©langer et couvrir avec la moitiĂ© du vin. Bien les dorer sur chaque face et les rĂ©server sur un plat.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde Ă  l'esprit. Utiliser ces Lapinou 🐇 aux pruneaux recette pour amĂ©liorer votre cuisine coĂŻncide avec un athlĂšte qui continue Ă  s'entraĂźner - plus vous le faites, mieux vous vous amĂ©liorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goĂ»t de vos plats.

Si vous trouvez cette Lapinou 🐇 aux pruneaux recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.