Velouté de lentilles corail au lait de coco
Velouté de lentilles corail au lait de coco

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La plupart des gens n’osent pas cuisiner velouté de lentilles corail au lait de coco de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté de lentilles corail au lait de coco! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

Vous pouvez avoir velouté de lentilles corail au lait de coco en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de velouté de lentilles corail au lait de coco :
  1. Utilisation 200 g lentilles corail
  2. Fournir 1 oignon
  3. Préparer 1 cuillère à café d’huile d’olive
  4. Vous avez besoin Du curcuma, du curry en poudre
  5. Utilisation De l’ail en semoule, du poivre
  6. Utilisation 1/2 cube bouillon de légumes
  7. Fournir 200 ml lait de coco

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Velouté de lentilles corail au lait de coco pas à pas :
  1. Pour commencer, Faire revenir l’oignon coupé en petits morceaux dans l’huile d’olive. - Ensuite ajouter les poudres (curry et curcuma), l’ail, le poivre. - En parallèle, réaliser un bouillon de légumes soit avec un cube soit avec de vrais légumes (pour ma part j’ai utilisé un cube), Au début je mets 300 ml d’eau puis j’ajuste au cours de la cuisson car ça réduit beaucoup.
  2. Rincer les lentilles corail à l’eau froide et les ajouter au mélange oignons/ épices. - Versez le bouillon de légumes sur les lentilles laissez cuire environ 30 minutes en remuant souvent et en ajustant les quantités d’eau. - En fin de cuisson, le mélange doit être épais mais il faut faire attention à ce qu’il n’accroche pas à la casserole. Quand les lentilles sont cuites ajoutez le lait de coco.
  3. Personnellement, j’aime quand c’est un peu plus liquide donc j’ai ajouté de l’eau mais les personnes qui souhaitent une consistance plus épaisse peuvent laisser comme ça. - Pour finir, il n’y a plus qu’à mixer et déguster! - Bon appétit!

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'accompagnements, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Velouté de lentilles corail au lait de coco. Un velouté d'une douceur exquise et un mariage de saveurs tellement réussi que voici la recette devenue fétiche à ce jour ! Velouté de lentilles corail au lait de coco. Un onctueux velouté aux saveurs Indiennes à servir en hiver comme en été.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Velouté de lentilles corail au lait de coco, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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