Si vous recherchez une recette dahl pois cassés/lentilles corail, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur dahl pois cassés/lentilles corail ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner dahl pois cassés/lentilles corail de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de dahl pois cassés/lentilles corail! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire dahl pois cassés/lentilles corail en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de dahl pois cassés/lentilles corail :
- Vous avez besoin Ingrédients (pour 3 personnes)
- Vous avez besoin 100 g pois cassés
- Utilisation 100 g lentilles corail
- Utilisation 20 cl lait de coco
- Fournir 1 petite cas de cannelle
- Vous devez vous préparer 1 grosse cas de curry
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 3 tomates
Une délicieuse recette de dahls aux lentilles et aux pois cassés. En fin de cuisson, saler et ajouter la coriandre (ou le persil plat) finement ciselée et servir aussitôt. Dal de pois cassés et lentilles corail Dal épinards et lentilles Dal de haricots aux oignons Dahl indien de lentilles vertes au Concentré d Épices Patak's Dal Sri-Lankais Dal indien aux brocolis et aux épices Dal Bhat (plat indien) Lentilles aux oeufs Lasagnes aux légumes Poêlée de légumes Plat végétarien aux lentilles Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Égouttez.
Dahl pois cassés/lentilles corail instructions :
- Faire cuire les pois cassés 1 heure dans l'eau bouillante. Réserver.
- Faire cuire les lentilles 10-15 minutes dans l'eau bouillante. Réserver.
- Éplucher et couper l'oignon assez fin. Le faire cuire dans une noisette d'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent.
- Ajouter le curry et la cannelle. Mélanger.
- Couper les tomates en petits dés. Les ajouter à l'oignon et laisser cuire jusqu'à ce que les tomates soient cuites.
- Mixer légèrement l'ensemble oignon/tomate pour enlever les gros morceaux.
- Ajouter les lentilles et les pois cassés. Bien mélanger et napper de lait de coco.
- Assaisonner. Mélanger et laisser cuire sur feu doux au moins 30 minutes.
Pendant ce temps, pelez et émincez finement l'oignon; Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une cocotte et faites dorer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Rincez et égouttez les lentilles corail. Pelez les oignons et ciselez-les finement. Pelez et dégermez l'ail puis pressez-le avec le gingembre. Faites fondre un peu de ghee (ou d'huile d'olive) dans une grande sauteuse et faites-y revenir les oignons.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Dahl pois cassés/lentilles corail. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Dahl pois cassés/lentilles corail recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
