Si vous recherchez une recette gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette :
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Fournir 2 pommes de terre
- Utilisation 50 g beurre
- Vous avez besoin 50 g farine T55
- Vous avez besoin Sel, poivre, muscade
- Vous devez vous préparer 25 cl crème semi épaisse
- Fournir 10 cl lait demi écrémé
- Vous avez besoin 70 g gruyère râpé
- Vous devez vous préparer Quelques tranches de fromage à raclette
- Vous avez besoin 4 oeufs
Je vous propose une recette de cocotte bien de saison, composées de pommes de terre, fromage à raclette et saucisse fumée. Après avoir fait une raclette il me restait du fromage que j'ai recyclé pour confectionner cette recette, qui en fait une recette anti-gaspi ! On peut même utiliser des pommes de terre qui restes de cette soirée raclette. Déposez-les dans un plat à gratin.
Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette instructions :
- Commencez par épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre, épluchez, épépinez et coupez en morceaux la courgette, faites cuire une petite heure dans un cuiseur vapeur.
- Passez à la sauce béchamel, faites fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu, ajoutez la farine, mélangez, ajoutez la crème semi épaisse et remuez jusqu'à ce que votre béchamel devienne bien épaisse, retirez du feu, ajoutez le lait petit à petit en remuant sans cesse. Salez, poivrez et râpez un peu de muscade.
- Dans un grand plat ou deux petits, versez un peu de béchamel, ajoutez les pommes de terre et la courgette, recouvrez avec le reste de béchamel. Faites chauffer votre four à 200 degrés.
- Ajoutez le gruyère râpé et le fromage à raclette sur le dessus. Vous pouvez enfournez pendant environ 20 minutes.
- N'hésitez pas à la fin de la cuisson à mettre en mode grill quelques minutes.
- Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et passez à la cuisson des oeufs au plat.
- Au moment de servir, déposez les oeufs au plat sur chaque gratin, bon appétit.
Lavez et coupez les courgettes en lamelles, et ajoutez-les dans le plat. Tapisser le fond d'un moule avec les pommes de terre, saler et poivrer et recouvrir d'une couche de crème liquide et de lardons-oignons et alterner, jusqu'à épuisement des denrées. Au final, recouvrir de fromage à raclette. J'ajoute mon grain de sel Dans le fond du plat à gratin, disposez les pommes de terres en rondelles. Versez la sauce lait - crème sur les pommes de terre.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
