Si vous recherchez une recette tarte au chocolat et caramel beurre salé, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte au chocolat et caramel beurre salé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Tarte au chocolat et caramel beurre salé recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire tarte au chocolat et caramel beurre salé tue seul besion 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte au chocolat et caramel beurre salé :
- Vous devez vous préparer Pâte sucrée
- Vous devez vous préparer 80 g Sucre
- Fournir 100 g beurre
- Vous avez besoin 200 g Farine
- Vous devez vous préparer 1 Oeuf
- Vous devez vous préparer 1 pincée de Sel
- Fournir Caramel beurre salé
- Vous avez besoin 200 g sucre
- Vous avez besoin 65 g d'eau
- Vous avez besoin 5 g sel
- Vous devez vous préparer 80 g crème liquide
- Utilisation 45 g beurre
- Vous avez besoin Ganache chocolat noir
- Fournir 200 g chocolat noir
- Vous avez besoin 200 g crème (30%)
Incorporer le beurre hors du feu et mélanger sans arrêt. Mettez votre tarte au chocolat et au caramel au beurre salé au frais pendant au moins deux heures pour que votre ganache durcisse bien. Il ne vous reste plus qu'à vous lancer et la déguster. Signaler une erreur dans le texte de la recette.
Tarte au chocolat et caramel beurre salé instructions :
- Préparez votre pâte en mélangeant beurre en pommade et sucre puis oeuf. L'ajouter à la farine et au sel. Laissez reposez au frais. Abaissez votre pâte. Foncez votre cercle à tarte. Piquez le fond. Précuire votre pâte 15 minutes à 180 degrés.
- Préparez votre caramel en mettant sucre et eau dans une casserole. Portez à ébullition jusqu'à que le caramel soit brun. Ne pas mélangez. Hors du feu ajoutez la crème, mélangez. Puis ajoutez beurre et sel.
- Versez sur votre fond de tarte. Mettre 3 h au frais.
- Préparez votre ganache au chocolat en faisant chauffer la crème puis l'ajouter en 2 fois sur le chocolat dans un saladier. Mélangez doucement avec une maryse. Ajoutez par dessus le caramel. Mettre 3 h au frais. Puis rajouter des déco au moment de servir.
Conseils et astuces: Vous pouvez réaliser vous même votre salidou avec cette recette : https://www. Recette Tarte fondante au chocolat et caramel beurre salé. La pâte sablée Blanchir les jaunes avec le sucre, et détendre avec un peu d'eau. Ajouter le beurre et le sel, et ensuite la farine petit à petit mais très rapidement car il ne faut pas trop travailler la pâte. L'emballer dans un film alimentaire e… Préparer le caramel au beurre salé Utiliser deux casseroles dont une assez grande.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte au chocolat et caramel beurre salé, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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