Si vous cherchez des recette à base de brioche des rois ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioche des rois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brioche des rois , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire brioche des rois en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brioche des rois :
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Préparer 40 ml lait
- Fournir 1 cs fleur d'oranger
- Vous avez besoin 250 g farine 45
- Utilisation 30 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 cc sel
- Préparer 1 sachet de levure de boulanger
- Utilisation 130 g beurre
- Vous avez besoin 60 g fruits confits (pour la déco)
- Utilisation de l'extrait d'orange (pas pour moi je n'en avais pas)
- Vous avez besoin 1 peu de confiture d'abricots
- Utilisation du sucre en grains
Brioche des rois pas à pas :
- Dans le bol du du robot, mettre les oeufs, le lait, la fleur d'oranger, ajouter la farine, le sucre en poudre, le sel et la levure. - - Bien mélanger l'ensemble et laissez lever la pâte (à peu près 1 h 30). - - Au bout de ce délai, ajouter l'extrait d'orange, le beurre mou coupé en morceaux et faire lever à nouveau la pâte (env. 30 minutes). - - Sortir la pâte et la mettre dans un saladier recouvert d'un film alimentaire et placer celui ci au frigo pour la nuit.
- Le lendemain, sortir la pâte du frigo et façonner votre couronne dans une plaque de four recouvert d'un papier cuisson. Placer un verre ou un emporte pièce au centre de votre couronne. Puis laisser à température ambiante pendant au moins 3 h pour qu'elle pousse bien. - - Badigeonner votre couronne avec l'oeuf battu et une pincée de sel et enfourner pour 25 minutes à 180°. - - A la sortie du four, prendre un peu de confiture d'abricot et en mettre sur la couronne pour qu'elle brille.
- Saupoudrez de sucre en grains et déposer vos fruits confits.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brioche des rois, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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