Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux 3 chocolats ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Tarte aux 3 chocolats est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire tarte aux 3 chocolats tue seul besion 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux 3 chocolats :
- Fournir 200 g farine
- Vous avez besoin 15 g cacao en poudre non sucré
- Vous avez besoin 100 g beurre mou
- Utilisation 80 g sucre glace
- Fournir 25 g poudre d'amandes
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Préparer 1 pincé de sel
- Fournir 100 g chocolat noir
- Préparer 100 g chocolat au lait
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat blanc
- Vous devez vous préparer 450 g crème liquide
- Fournir 1,5 feuille de gélatine(0.5 pour chaque ganache)
Réaliser cette tarte qui est assez simple à effectuer et tellement bonne :-). Vous pouvez même la servir avec une crème anglaise. Préparez en quelques minutes seulement une délicieuse tarte au chocolat facile en utilisant une pâte à tarte sucrée toute prête, de la crème liquide et du bon chocolat. Cette recette a plus d'un fan !
Tarte aux 3 chocolats instructions :
- Pour la ganache au chocolat noir : Trempez 1/2 feuille de gélatine dans un bol d'eau froide 5 minutes.
- Couper le chocolat en morceau et le mettre dans un bol, faite chauffez 150g de crème liquide. une fois la crème chaude, mettre la gélatine.
- Versez en 5 fois la crème sur le chocolat tout en remuant au fur et a mesure pour le faire fondre jusqu'a obtenir un mélange homogène. Si se n'est pas le cas une fois toute la crème ajouté, mixé au mixeur plongant.
- Répétez la même opération pour la ganache au chocolat au lait et au chocolat blanc
- Laissez bien refroidir les ganaches au réfrigérateur
- Pour la pâte sucrée au chocolat: dans la cuve du robot, mettre la farine, le cacao, le sucre glace, la poudre d'amande, le sel et le beurre mou. Mélangez a vitesse 1 jusqu'à ce que tout soit mélangé.
- Ajouter l'oeuf et mélanger jusqu'a obtention d'un pâton
- Faire reposer la pâte au frigo 1h, l'étalez sur un plan de travail légèrement fariné. Remettez au frai 15 minutes (pour éviter que la pâte retombe a la cuisson)
- Préchauffez le four a 170°C et faire cuire la pâte 20 minutes
- Pour le montage de la tarte plusieurs options:
- > si vous avez un moule similaire au mien, mettre les ganaches a l'aide d'une poche à douille et faite prendre le tout au congélateur une nuit. Le lendemain démoulez, placer les ganaches sur la pâte et laisser 3-4h au frigo.
- > si vous n'avez pas de moule pocher directement vos ganache dans le fond de tarte
Testez-la rapidement, vous en deviendrez également un. La réalisation d'une tarte au chocolat est d'une simplicité absolue. Cependant, il est essentiel de rester très attentif au dosage, celle-ci pourrait très vite devenir écœurante. Alors n'hésitez pas à faire le teste, c'est de la bombe. Elle peut paraître longue et compliquée à réaliser mais pas du tout !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte aux 3 chocolats, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte aux 3 chocolats recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
