Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées tue avoir besoin 11 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées :
- Vous avez besoin 2 pâtes feuillées
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
- Préparer =====Frangipane=====
- Utilisation 2 oeufs
- Utilisation 100 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 125 g sucre
- Préparer 125 g beurre ramolli
- Préparer =====Pommes caramélisées=====
- Utilisation 10 g beurre
- Vous devez vous préparer 3 pommes
- Utilisation 20 g sucre
Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées instructions :
- Préchauffer votre four à 180°.
- =====Pommes caramélisées=====
- Épluchez les pommes et les couper en quartier très fins.
- Les faire caraméliser dans le beurre et le sucre. Les laisser cuire pendant 20 minutes jusqu'à qu'ils soient bien fondants.
- =====La Frangipane=====
- Ecraser le beurre en pommade avec une fourchette.
- Rajouter le sucre et la poudre d'amande. Mélangez et écraser le tout avec la fourchette.
- Cassez les deux œufs entiers dans le mélange et mélanger avec une cuillère en bois.
- =====Montage de la galette=====
- Déposer votre pâte feuilletée sur une plaque.
- Battre le jaune d’œuf dans un petit bol et rajouter un peu d'eau pour rallonger le jaune d’œuf.
- Dorer la pâte feuilletée sur tous les bords à 1 cm de largeur.
- Déposer la frangipane sur la pâte feuilletée (sans déborder sur les 1cm).
- Entreposer les pommes caramélisées.
- Déposer la deuxième pâte feuilletée. Rabattre les bords pour les souder. Dorer avec le jaune d'oeuf l'ensemble de la pâte et faire les décors : ici le logo cookpad.
- Faire cuire 40 minutes à 180° (surveillez la cuisson au bout de 30 minutes).
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
