Vous recherchez la recette tarte au chocolat et caramel beurre salé parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte au chocolat et caramel beurre salé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte au chocolat et caramel beurre salé vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire tarte au chocolat et caramel beurre salé tue seul besion 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte au chocolat et caramel beurre salé :
- Vous devez vous préparer Pâte sucrée
- Utilisation 80 g Sucre
- Fournir 100 g beurre
- Utilisation 200 g Farine
- Fournir 1 Oeuf
- Vous devez vous préparer 1 pincée de Sel
- Vous devez vous préparer Caramel beurre salé
- Préparer 200 g sucre
- Préparer 65 g d'eau
- Vous avez besoin 5 g sel
- Utilisation 80 g crème liquide
- Utilisation 45 g beurre
- Vous devez vous préparer Ganache chocolat noir
- Préparer 200 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 200 g crème (30%)
Et en plus elle est vraiment délicieuse et plaira aux gourmands : une tarte à base de pate sablée croustillante, une onctueuse ganache au chocolat et un décor au caramel au beurre salé. Pâte sucrée croustillante, caramel au beurre salé, et chantilly au chocolat noir. Caramel au beurre salé : Versez un peu de sucre dans une casserole et commencez la caramélisation. Parallèlement, commencer à faire votre ganache au chocolat.
Tarte au chocolat et caramel beurre salé pas à pas :
- Préparez votre pâte en mélangeant beurre en pommade et sucre puis oeuf. L'ajouter à la farine et au sel. Laissez reposez au frais. Abaissez votre pâte. Foncez votre cercle à tarte. Piquez le fond. Précuire votre pâte 15 minutes à 180 degrés.
- Préparez votre caramel en mettant sucre et eau dans une casserole. Portez à ébullition jusqu'à que le caramel soit brun. Ne pas mélangez. Hors du feu ajoutez la crème, mélangez. Puis ajoutez beurre et sel.
- Versez sur votre fond de tarte. Mettre 3 h au frais.
- Préparez votre ganache au chocolat en faisant chauffer la crème puis l'ajouter en 2 fois sur le chocolat dans un saladier. Mélangez doucement avec une maryse. Ajoutez par dessus le caramel. Mettre 3 h au frais. Puis rajouter des déco au moment de servir.
Si vous êtes doué pour faire plusieurs choses à la fois, mettez la crème fleurette dans une casserole et portez-la à. Sablé croustillant, mousse chocolat, crémeux caramel au beurre salé, glaçage miroir, noisettes et fleur de sel. La pâte sablée Blanchir les jaunes avec le sucre, et Terriblement délicieuses, terriblement jolies, terriblement fondantes, terriblement divines ! Le chocolat et le caramel fondent en bouche sous un croquant sablé ! Tarte au chocolat crémeux au caramel beurre salé.
Prenez ces concepts de recettes Tarte au chocolat et caramel beurre salé et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte au chocolat et caramel beurre salé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
