Si vous recherchez une recette brioche gourmande façon pain perdu, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brioche gourmande façon pain perdu ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner brioche gourmande façon pain perdu parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brioche gourmande façon pain perdu! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire brioche gourmande façon pain perdu tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brioche gourmande façon pain perdu :
- Préparer 12 tranches de brioches
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 200 ml lait
- Fournir 30 g cassonade
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Fournir Confiture de myrtilles (ou autre)
Il est alors préférable d'ajouter du sucre sur votre brioche en fin de cuisson ou de la cassonade. Pour un dessert à la fois rapide et original, pensez à servir votre brioche façon pain perdu avec des accompagnements variés. Dans un saladier, battre l'œuf avec le lait à la fourchette, jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mettre la cassonade dans une assiette.
Brioche gourmande façon pain perdu instructions :
- Dans un saladier, battre l’œuf avec le lait à la fourchette, jusqu'à obtenir un mélange homogène. - - Mettre la cassonade dans une assiette.
- Sur une planche a découper, superposer (sur 2 cm de leur bord) deux tranches de brioches, appuyer bien sur la "jointure" pour les sceller entre elles, et ne former qu'un grand rectangle de brioche. - Étaler au rouleau a pâtisserie, et déposer à 2 cm du bord 1 à 2 CC de confiture. - Rouler sur la confiture, puis sur toute la brioche, de manière à obtenir un cigare, réserver.
- Répéter l'opération avec les 10 tranches de brioches restantes et réserver.
- Mettre le beurre a fondre sur feu doux dans une poêle, jusqu'à ce qu'il mousse.
- Une fois les 6 roulés réalisés, les tremper dans le mélange lait-œuf, l'une après l'autre (quelques secondes seulement suffisent), et les poser dans la poêle, avec le beurre fondu, augmenter le feu à moyen, et faire revenir les roulés jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur dorée sur toutes les faces.
- Les rouler ensuite dans la cassonade dès la sortie du feu. - - Servir tiède.
- Astuce : 1) Les choix de garniture sont bien sûr multiples, fruits frais découpés, pâte à tartiner, chocolat en tablettes, beurre de cacahuètes… - - 2) Tentez la version salée pour un apéro, avec du fromage frais ail et fines herbes et du saumon fumé en garniture, et quelques graines en remplacement de la cassonade par exemple. - - 3) Il est également possible de remplacer la brioche par du pain de mie.
Brioche gourmande façon pain perdu instructions. Dans un saladier, battre l'œuf avec le lait à la fourchette, jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mettre la cassonade dans une assiette. Le pain perdu brioché, c'est un bonheur simple dont personne ne devrait se priver. De génération en génération, il régale et réconforte à l'heure du goûter.
Depuis que vous avez revu la recette Brioche gourmande façon pain perdu et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Brioche gourmande façon pain perdu recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.