A la recherche de recette à base de brioche de pâque parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brioche de pâque ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Brioche de pâque est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire brioche de pâque tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brioche de pâque :
- Fournir 250 g farine
- Fournir 25 g sucre
- Utilisation 150 g d’œufs
- Fournir 10 g se levure fraîche
- Utilisation 100 g beurre mou
- Vous devez vous préparer Dorure
- Fournir 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe lait
- Fournir Decoration
- Préparer Sucre perlé
Badigeonnez la brioche de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau puis parsemez de sucre perlé. Laissez refroidir dans le moule, puis démoulez et garnissez d'oeufs de Pâques. En général, nous passions les vacances de Pâques dans le Lot. Assez vite nous avons trouvé de la brioche de Pâques au goût de fleur d'oranger dans les boulangeries du village.
Brioche de pâque pas à pas :
- Placez dans la cuve de votre robot la farine, le sucre, et la levure émiettée.Mélangez le tout au crochet à vitesse lente durant 2 minutes.
- Ajoutez ensuite les oeufs et mélangez à vitesse moyenne durant 8-10 minutes.
- 🐣Votre pâte doit doucement se décoller des rebords. - À ce moment là, ajoutez le beurre mou en morceaux et pétrissez le tout au crochet sur vitesse rapide durant 10 minutes
- Votre pâte est bonne lorsqu’elle se détache de la cuve et que vous pouvez la prendre facilement en main.
- Placez votre pâte dans un saladier fariné et laissez lever 1h. - Dégazez ensuite la pâte en la pliant sur elle même puis placez la au frigo en la filmant au contact pendant 2h.
- Sortez ensuite la pâte du frigo, dégazez à nouveau puis façonnez vos brioches. - Laissez lever pendant 30 minutes à 1h puis dorez à l’aide d’un pinceau imbibé de jaune d’oeuf battu et de lait. Garnissez de sucre perlé.
- Enfournez pour 15-20 minutes à 180°C dans un four préalablement préchauffé.
A partir de ce moment, j'ai pu mettre une saveur sur un nom et c'est devenu une tradition familiale de manger de la Mouna à Pâques. Symbole de Pâques, la brioche ou "tsoureki". Retrouvez cette recette de lapins de Pâques briochés. De jolis lapins, parfaits pour le petit déjeuner du matin de Pâques ! Versez l'eau et la levure fraîche ou déshydratée dans la cuve de votre robot.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Brioche de pâque, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Brioche de pâque recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
