Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé
Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé

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Vous pouvez cuire far breton aux pommes et caramel au beurre salé en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de far breton aux pommes et caramel au beurre salé :
  1. Utilisation 4 petites pommes
  2. Utilisation 4 c à soupe de caramel au beurre salé
  3. Utilisation 120 grammes de sucre en poudre
  4. Vous avez besoin 25 cl lait
  5. Utilisation 25 cl crème
  6. Vous avez besoin 4 œufs
  7. Préparer 100 grammes de farine
  8. Préparer 1 c à café de vanille liquide
  9. Vous avez besoin du beurre (un peu pour le moule) + du sucre

Ajouter les pommes et bien enduire les quartiers avec le caramel. Lorsque les pommes sont parfaitement enrobées et que le caramel se densifie, retirer du. Lorsqu'il est liquide, ajoutez le reste de sucre Faites dorer vos pommes en quartier dans la quantité de beurre salé que vous jugerez nécessaire. Lorsqu'elles sont bien dorées, ajoutez la moitié.

Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé pas à pas :
  1. Préchauffez le four th 6 (180 °). - - Mélangez la farine et le sucre, faites un puits, puis battez les œufs en omelette et incorporez les dans la farine petit à petit, enfin ajoutez le lait et mélangez bien pour ne pas faire de grumeaux. - - Finalement ajoutez la crème et la vanille.
  2. Beurrez un moule à charnières garni d'un papier cuisson, saupoudrez le de sucre, déposez les pommes enrobées de caramel au beurre salé dans le fond du moule, puis versez la pâte du far. - - Faites cuire le far dans le four pendant 45 à 50 minutes. le centre du far peut être encore un peu tremblotant, si c'est le cas laissez le dans le four éteint 15 minutes. - - Laissez le refroidir dans le moule.
  3. Servez tiède ou froid et régalez vous.

Dans un grand bol, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et la vanille. Le clafoutis est un dessert bien connu, qui ressemble un peu au far breton :) (un gâteau avec la texture d'un flan très épais). On connait surtout le clafoutis à la cerise mais bon, vu que ce n'est pas la saison des cerises et que je ne suis pas sûre que ça se marie bien avec le caramel au beurre salé. Il vaut mieux préparer Préparer les pommes : les éplucher et les découper en petits cubes. Les faire revenir rapidement dans une poêle avec une noix de beurre et un peu de sucre.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Far Breton aux pommes et caramel au beurre salé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.