Si vous recherchez une recette palets à la fleur de sel, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite palets à la fleur de sel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner palets à la fleur de sel de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de palets à la fleur de sel! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire palets à la fleur de sel tue avoir besoin 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de palets à la fleur de sel :
- Vous devez vous préparer 3 jaunes d'oeufs
- Utilisation 80 g sucre
- Vous devez vous préparer 80 g beurre
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Utilisation 1 c à c de levure
- Vous devez vous préparer 1/2 c à c de fleur de sel
Bien mélanger, sur une plaque à pâtisserie allant au four, y mettre du papier sulfurisé puis disposer des boules épaisses pour de gros palets ou des moins épaisses pour des plus petits. Pour former les boules c'est à la main, la pâte ne colle pas. Ajouter la farine et la levure et à la fin la fleur de sel. Bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse.
Palets à la Fleur de Sel instructions :
- Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le beurre mou et bien mélanger à la spatule.
- Ajouter la farine et la levure et à la fin la fleur de sel. Bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse.
- Former un boudin avec la pâte et envelopper dans un film alimentaire. Mettre au frigo 1 heure.
- Enlever le film et couper le boudin de pâte en tronçons de 1 cm environ
- Poser chaque morceau dans un moule à muffins ou dans des caissettes de cuisson individuelles pour éviter que les palets ne s'étalent à la cuisson.
- Enfourner à 180° pour 20 mn environ. Les palets doivent être juste dorés.
- Régalez vous, délicieux pour un tea time!
Former un boudin avec la pâte et envelopper dans un film alimentaire. A déguster avec un café ou un thé, ils sont absolument divins et ça vaut le coup de patienter puisque cette recette est un peu longue (enfin surtout le temps de repos). Palets Breton salés au thym et à la fleur de sel. Palets Breton salés au thym et à la fleur de sel, une belle originalité pour l'apéritif maison. Comment cuisiner la fleur de sel.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Palets à la Fleur de Sel recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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