Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa
Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa , nous J’espère que vous aimez.

À faire verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de verrines de caviar d'aubergines, ricotta et coppa :
  1. Préparer 2 aubergines
  2. Vous avez besoin 1 gros oignon
  3. Préparer 4 gousses d’ail
  4. Fournir 1 càc de concentré de tomates
  5. Utilisation 100 g ricotta
  6. Vous avez besoin 6 tranches de coppa
  7. Préparer Thym
  8. Préparer Huile d’olive
  9. Préparer Sel & Poivre

Ricotta et caviar d'aubergine sur un lit de poivrons grillés avec un zeste de citron. C'est la recette du jour à réaliser vous même à la maison. Une Recette présentée par Minute Cuisine Ingrédients : De la ricotta Détendez la Ricotta en la fouettant légèrement et coupez la coppa en lamelles. Répartissez le caviar d'aubergines dans les verrines à l'aide d'une cuillère à café ou d'une poche à douille.

Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa instructions :
  1. Couper les aubergines en deux (dans la longueur), les quadriller, les poser sur une plaque de four.
  2. Éplucher et couper l’oignon et l’ail grossièrement et les déposer sur les aubergines.
  3. Arroser d’huile d’olive. Saler et poivrer. Ajouter du thym effeuillé.
  4. Enfourner pour 25 mn dans un four chaud (200°).
  5. Une fois froides, ôter la chair des aubergines avec une cuillère à soupe.
  6. Dans un robot-coupe, mixer la chair, l’ail, et l’oignon. - Puis y incorporer le concentré de tomates et un peu d’huile d’olive. Mettre au frais.
  7. Répartir ce caviar dans des verrines ou (comme moi) dans des verres ballons à l’aide d’une cuillère à café, puis déposer de la ricotta et enfin des lamelles de coppa.
  8. Vous pouvez les servir accompagnées de gressins aux sésames.

Ajoutez la Ricotta, et décorez avec des lamelles de coppa. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Aplatissez bien la surface avec le dos d'une cuillère à soupe. Dessert cups are all the rage! Répartissez dans vos verrines et placez au frais.

Maintenant que vous avez revu la recette de Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Verrines de Caviar d'Aubergines, Ricotta et Coppa recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.