Panna cotta et coulis de fraises
Panna cotta et coulis de fraises

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La plupart des gens ont abandonné panna cotta et coulis de fraises à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de panna cotta et coulis de fraises! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire panna cotta et coulis de fraises en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de panna cotta et coulis de fraises :
  1. Fournir La panna cotta
  2. Fournir 50 cl crème liquide entière
  3. Fournir 50 g sucre en poudre
  4. Fournir 2 feuilles de gélatine
  5. Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
  6. Préparer Le coulis de fraises
  7. Préparer 125 g fraises fraîches ou surgelés
  8. Préparer 25 g sucre cassonade
Panna cotta et coulis de fraises instructions :
  1. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
  2. Versez dans une casserole, la crème, le sucre et la vanille fendue et grattée et portez le tout à ébullition.
  3. Hors du feu, retirez la gousse de vanille et ajoutez la gélatine essorée, puis mélangez jusqu'à ce que la gélatine soit complètement fondue. - Versez la crème dans des vérines, laissez refroidir, filmez et réservez au frigo pendant 2h.
  4. Lavez et équeutez les fraises puis mettez-les dans une casserole avec le sucre. Laissez frémir à feu doux jusqu'à ce que les fruits compotent, environ 10 min.
  5. Une fois les fruits cuits, mixez le tout pour obtenir un coulis. - Réservez dans un bol, filmez et réservez au frigo.
  6. Lorsque que toutes les préparations ont bien refroidies, versez le coulis froid sur la panna cotta. Et c'est tout ! - Vous pouvez les déguster immédiatement ou les réservez pour plus tard.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Panna cotta et coulis de fraises recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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