Si vous recherchez une recette zhavoronki- brioches russes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur zhavoronki- brioches russes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné zhavoronki- brioches russes parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de zhavoronki- brioches russes! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir zhavoronki- brioches russes en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de zhavoronki- brioches russes :
- Utilisation 300 g farine
- Utilisation 1 œuf
- Préparer 12 cl lait
- Utilisation 30 g beurre pommade
- Préparer 1 sachet levure du boulanger Briochin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'huile
- Utilisation 2 cuillère à soupe sucre
- Vous devez vous préparer 1 sachet sucre vanillé
- Utilisation sel
- Préparer 1 jaune d’œuf
- Utilisation pépites de chocolat
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Zhavoronki- brioches russes pas à pas :
- Préparez le levain : Délayez la levure de boulanger dans un peu de lait tiède avec un cuillère de sucre et une cuillère de farine. Remuez bien afin de bien la dissoudre. Laissez la pousser et doubler son volume. - Mettez la farine dans un saladier, faites une fontaine au milieu de la farine et ajoutez le levain, le beurre pommade, les sucres, le sel et l'œuf. Mélangez bien, ajoutez le lait tiède au fur et à mesure pour obtenir une pâte souple mais ferme.
- Ajoutez l'huile et travaillez la pâte environ 15 minutes. - Couvrez d'un torchon. Laissez pousser 2 heures dans un endroit tiède. Saupoudrez le plan de travail avec de la farine et partagez la pâte en 20 petites boules. Roulez chaque morceau avec la main, pour obtenir un rouleau long d'environ 15 cm. Faites un nœud. Faites la tète et la queue avec les 2 extrémités. Placez des yeux en pépites de chocolat.
- Déposez les sur une plaque et laissez-les lever 20 minutes dans un endroit chaud. - Coupez la pâte avec un petit ciseau de cuisine. - Badigeonnez-les de jaune d’œuf et mettez-les dans le four chaud à 200 ° C pendant 20 minutes.
- Saupoudrez de sucre glace. Servez.
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