Si vous cherchez des recette à base de verrines à la fraise : aspic au miel et mousse ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite verrines à la fraise : aspic au miel et mousse ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens se sentent inférieurs à verrines à la fraise : aspic au miel et mousse de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de verrines à la fraise : aspic au miel et mousse! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire verrines à la fraise : aspic au miel et mousse tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de verrines à la fraise : aspic au miel et mousse :
- Préparer 800 g fraises
- Fournir 40 cl crème fleurette à 30% de matière grasse et très froide
- Utilisation 25 cl jus d'orange
- Préparer 1 cuillère à soupe miel
- Vous avez besoin 1 jus de citron
- Vous avez besoin 2 g d'agar agar
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre glace
Verrines à la fraise : aspic au miel et mousse pas à pas :
- Rincez rapidement les fraises sous l'eau claire, sans avoir enlevé les queues des fruits car les fraises se gorgeraient d'eau. - Coupez 200 g de fraises en morceaux et mettez-les à mariner avec le miel et le citron. - - Mettez le restant des fraises dans une casserole avec le jus d'orange et portez à ébullition. Égouttez les fraises (gardez le jus récupéré) et mixez les fraises au blender. Réservez.
- Ajoutez l'agar agar dans le jus récupéré et faites chauffer 3 minutes. - Mélangez le jus avec les fraises marinées au miel et au citron. Posez vos verrines sur des emporte-pièces en les inclinant. Remplissez avec la préparation aux fraises. Laissez prendre au frais
- Mixez les fraises qui ont cuit dans le jus d'orange et passez au tamis. - Battez la crème très froide en chantilly en ajoutant le sucre glace.
- Séparez la chantilly en 1/3 - 2/3. Versez les 2/3 dans le coulis de fraise. Mélangez pour avoir une mousse homogène. Versez la mousse dans les verrines. - - Pochez le restant de la chantilly dans une poche à douille et déposez des rosaces de crèmes sur le dessus. Décorez avec une fraise et réservez au frais.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Verrines à la fraise : aspic au miel et mousse, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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