A la recherche de recette à base de sandwich de cheesecake à la fraise parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sandwich de cheesecake à la fraise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Sandwich de cheesecake à la fraise recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire sandwich de cheesecake à la fraise tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sandwich de cheesecake à la fraise :
- Vous avez besoin 21 cookies au chocolat blanc
- Fournir 75 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 480 g confiture aux fraises
- Fournir 1 bonne c. à c. d'agar agar en poudre
- Vous devez vous préparer 350 g chocolat blanc
- Vous devez vous préparer 360 g Philadelphia
- Fournir 350 g crème liquide
- Préparer 14 à 16 petites fraises
- Vous devez vous préparer 55 g beurre fondu
- Fournir 10 cl crème liquide
Sandwich de cheesecake à la fraise instructions :
- Commencez par mettre du papier sulfurisé dans le fond d’un moule à manqué. Mixer d’abord 12 cookies puis ajoutez le beurre fondu. Déposez la préparation dans le moule et pressez pour former une base bien compacte. Réservez au frais.
- Mettez la moitié de la confiture dans une petite casserole avec 4 cuillères à soupe d'eau. Ajoutez la moitié de l'agar-agar et laissez cuire pendant 5 minutes jusqu’à ébullition en remuant constamment. Versez la confiture sur la base à cookies et étalez uniformément, puis remettez au frais pendant la préparation de la garniture.
- Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie avec les 10cl de crème liquide. Une fois le chocolat fondu laissez refroidir jusqu’à ce qu’elle soit à température ambiante. Puis dans grand saladier, fouettez le fromage philadelphia pour l’assouplir puis ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien avec un fouet.
- Fouettez la crème liquide en chantilly et incorporez délicatement au mélange fromage/chocolat. Versez la préparation sur la confiture aux fraises et ajoutez les fraises coupées en 2 ou 4 selon leur taille. Appuyer sur les fraises pour les foncer dans la crème et égalisez la surface. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant 4 heures ou toute la nuit.
- Réchauffez le reste de la confiture avec le reste de la poudre d'agar-agar. laissez cuire pendant 5 minutes jusqu’à ébullition en remuant constamment. Laissez refroidir. Pendant ce temps mixez le reste de cookies et ajoutez le beurre fondu. Enfin déposez la confiture sur le cheesecake et l'étalez uniformément. Puis recouvrez le dessus du gâteau au fromage avec les cookies mixés et l'étaler à l'aide d'une cuillère.
- Laisser refroidir une heure au réfrigérateur, puis passez un couteau chaud au bord du cheesecake pour aider à le démouler. Transférer délicatement dans une assiette.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sandwich de cheesecake à la fraise, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Sandwich de cheesecake à la fraise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
