A la recherche de recette à base de tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) :
- Utilisation Pour la pâte :
- Fournir 250 g farine
- Utilisation 125 g margarine
- Utilisation 2 cs sucre
- Fournir 5 g maïzena mélangé à 18 g d'eau froide (remplace l'oeuf)
- Vous avez besoin Pour le caramel au "beurre" salé :
- Fournir 200 g sucre
- Vous avez besoin 60 g margarine
- Utilisation 250 ml crème coco (ou autre crème végétale)
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Pour la ganache :
- Vous avez besoin 400 g tofu soyeux
- Préparer 200 de chocolat noir
Ensuite on réalise un caramel au beurre salé, puis enfin une ganache au chocolat noir. Le caramel au beurre salé préparé au début se rapproche du "salidou", spécialité bretonne que l'on trouve dans toute bonne crèperie. Vous pouvez l'utlisez tel quel (après passage au frigo) pour tartiner vos crèpes, c'est un délice ! Vous êtes maintenant au courant des effets négatifs de ma tarte chocolat noisette, je vous ai prévenu, ne venez pas me le reprocher !
Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) instructions :
- Pour la pâte : Mélanger la farine et le sucre. Ajouter la margarine et mélanger avec les doigts pour bien sabler la pâte. Ajouter la maïzena mélangée à l'eau pour former une boule. La faire cuire à blanc à 190° pendant 20 à 30 mn
- Pour le caramel : Faire fondre le sucre, puis incorporer la margarine (attention aux éclaboussures) en mélangeant bien. Lorsque la margarine est bien mélangée avec le sucre, ajouter la crème végétale préalablement chauffée (attention encore aux éclaboussures). Bien mélanger et faire chauffer à petite ébullition jusqu'à épaississement. Ajouter le sel (quantité au goût de chacun) puis mettre dans un bocal.
- Mettre ce caramel sur le fond de tarte, puis faire une ganache au chocolat et verser par-dessus. Mettre au frais quelques heures le temps que la ganache se raffermisse.
- Pour la ganache : Mixer 400 g de tofu soyeux avec 200 g de chocolat fondu.
Ceci dit, je vous conseille tout de même de vous laisser tenter par tant de douceur et de bonheur avec cette tarte réalisée sans beurre et sans oeuf ! Testée hier soir pour des invités, facile à faire et tout le monde en as repris. . Pour finir, ajoute le sirop d'agave, le beurre de cacahuète et le sel. Mélange bien jusqu'à ce que le caramel épaississe. Et pour finir, verse le caramel sur la ganache!
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte caramel au "beurre" salé/chocolat (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
