A la recherche de recette à base de gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 tue avoir besoin 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 :
- Utilisation Pâte à crêpes
- Fournir 400 ml lait
- Vous devez vous préparer 4 càs de semoule
- Vous devez vous préparer 3 oeufs entiers
- Vous avez besoin 25 g beurre
- Préparer 138 g farine tamisée
- Vous devez vous préparer 12 g thé matcha
- Fournir 1/2 càc de levure
- Fournir Pour la crème
- Préparer 500 ml crème
- Vous devez vous préparer entière à 30% de MG
- Utilisation 50 g sucre semoule
- Vous avez besoin 1 1/2 càc d’arôme de vanille
- Fournir 250 g mascarpone
A manger tel quel ou nappées de chocolat. Plus d'informations ici Recette Crêpes au thé. Vous obtiendrez une vingtaine de crêpes moyennes avec les proportions données, cependant je vous déconseille de toutes les utiliser pour la réalisation du gâteau qui serait alors trop épais et lourd. Revisitez la célèbre recette du tiramisù de façon originale en le préparant sous forme de gâteau de crêpes !
Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 pas à pas :
- Mettez la farine, la levure, le thé matcha et le sucre dans un saladier et mélangez. Ajoutez les œufs et le beurre fondu et commencez à fouetter au batteur. Versez le lait petit à petit tout en continuant de fouetter jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. Passez la préparation dans une passoire
- Faites les crêpes dont 1 plus grandes que les autres (voir 2 par Secu) elle vous permettra de recouvrir le gâteau. Recouvrez vos crêpes d’un film alimentaire pour éviter que les bords sèchent.
- Lavez et coupez les fraises en petits cubes. Gardez-en quelques une pour la deco.
- Préparez la crème. Assouplir le mascarpone en le fouettant avec une càs de crème des 500ml. Puis fouettez la crème liquide avec 10% du sucre. Quand la crème a épaissie ajoutez le mascarpone et fouettez à nouveau et versez le reste de sucre en 2 fois ainsi que l’arôme de vanille.
- Posez sur votre plan de travail 2 bandes de papier de cuisson en croix (voir photos)et y mettre la plus grande crêpe puis mettez une couche de crème (voir photos) ainsi de suite. Toutes les trois couches ajoutez les cubes de fraises.
- Mettez du film alimentaire dans une assiette creuse (voir photo) et en vous aidant du papier de cuisson mettez le gâteau dans l’assiette et enlevez les bandes de papier. Recouvrez soigneusement avec le film (voir photo)et laissez reposer au frais au moins 2h. - Avant de servir, retournez votre gâteau sur une assiette et saupoudrez-le de thé matcha et décorez ou pas !
Oubliez les boudoirs et remplacez ces derniers par des crêpes parfumées à la. Disposez sur le dessus des panna cotta et servez. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Cette étape permettra de solidifier le gâteau et facilitera sa coupe. Transférer au réfrigérateur une nuit pour décongeler.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
