Vous recherchez la recette langues de chat parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur langues de chat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Langues de chat est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire langues de chat en utilisant 4 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de langues de chat :
- Vous devez vous préparer 250 g beurre
- Vous devez vous préparer 4 blancs d'oeufs
- Préparer 150 g sucre glace
- Utilisation 140 g farine
Langues de chat instructions :
- Dans un cul de poule crémer le beurre avec le sucre glace.
- Incorporer les blancs d'oeufs un à un en mélangeant avec une maryse ou une cuillère en bois.
- Verser la farine tamisé sur l'appareil à langues de chat et mélanger de nouveau pour obtenir une pâte homogène.
- Verser la pâte dans une poche à douille munie d'une douille uni de diamètre plus ou moins gros selon la taille désirée des langues de chat.
- Coucher les langues de chat sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier sulfurisé ou bien sur un silpat et enfourner pendant 12 à 15 min à 180°C puis 10 à 15 min à 100-125°C (selon la taille).
- Laisser refroidir 2 à 3 min avant de décoller les langues de chat.
- PS : La deuxième cuisson à 100-125°C permet de bien sécher les langues de chat et de leur donner une texture cassante proche d'un biscuit.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Langues de chat, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Langues de chat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
